Helse Diet - Hvordan og hva du skal spise når Coping Med Dysphagia

Hva er Dysfagi

Det er når en person finner det vanskelig å tygge og svelge mat og /eller væsker?. Det er 2 typer dysfagi og disse igjen kan forårsake store vekttap og underernæring

1) Esophageal dysfagi -. Mat eller væske stoppe i spiserøret, vanligvis forårsaket av acid reflux som over tid fører til betennelse i spiserøret , noe som resulterer i den innsnevring av denne tube [denne innsnevring kalles en innsnevring].

Sjeldnere årsaker er kreft, visse muskelsykdommer og en hiatus brokk. En person kan faktisk føle mat eller væske stoppe i midten /nedre del av brystet, andre symptomer er - ubehag i brystet og brystsmerter. Medisinsk behandling ville være utvidelse av dette røret [spiserør]

2) Orofaryngeal dysfagi - vanskeligheter med å starte prosessen med å svelge [inkludert bevege tygget mat til baksiden av munnen]. denne tilstanden er vanligvis forårsaket av hjerne eller nerve lidelser som:. cerebral parese, slag, multippel sklerose, Parkinsons og Alzheimers sykdom, kreft involverer nakke /hals, tannsykdommer, slag mot nakke regionen og et slag mot hjernen

Det er mange symptomer på denne tilstanden, disse inkluderer - manglende evne til å suge fra et strå, hoste under og etter et måltid, sikling og en surklende lyd når personen prøver å si. Medisinsk behandling vil bli gjort av en kombinert styrke av -. Leger, registrert kostholdsekspert, psykolog, tale patolog og ergoterapeut, når tilstanden er riktig diagnostisert

Ernæringsmessige behov

Dette er det viktigste del av noen behandling for dysfagi - å sikre at pasienten får riktig mengde næring og væske samtidig sørge for at ingenting kommer inn i lungene [forårsaker lungebetennelse]

1) Liquids -. veldig viktige i alle de diett som det opprettholder en persons kroppsfunksjoner. En sunn person trenger å konsumere minst 6 til 8 glass vann om dagen, kan pasienter med denne medisinske problem synes det er vanskelig å svelge dette tynn væske, derfor pleieren må tykne denne væsken [milkshake, supper etc] for å bistå med svelge og sikre et godt inntak av væske daglig

2) Kalorier -. pasienter synes det er vanskelig og slitsomt nok å svelge mat, uten den ekstra problemet med å måtte bekymre seg for å spise nok kalorier også. For å løse dette problemet en omsorgsperson kan befeste noen matvarer pasienten ikke klarer å spise.

* Pass opp noen befestet melk ved å legge en kopp pulverisert melk til en liter melk, legg dette til alle matvarer som går godt med melk [milkshake, puddinger, supper og sauser] som det er nå svært høy i protein.

* legge margarin, honning, sukker, most babymat og gelé til mat som passer til disse tilleggene, vil dette legge kalorier og hjelpe til med det daglige kaloriinntaket

* babyen fruktjuicer [anstrengt] lagt til kokte korn og milkshake vil bistå med å legge ernæring inn i pasienter kosthold

* alle most babyen kjøtt og grønnsaker [farget ] er bra som tillegg til supper, sauser og sauser, vil dette øke næringsrik verdi av de utvalgte matvarer

Retningslinjer for sikker svelge

Selv ikke aktuelt for alle som lider, disse tipsene vil hjelpe med lettelser svelgeprosessen:

* spise sakte - sikre at du tygger maten ordentlig og prøver å bare spise én matvare om gangen - ikke blande ulike matvarer på gaffelen

* små mengder - ta små mengder [ca en teskje full] av mat på en gang

* sitte i en oppreist stilling til alle tider - ikke sitte på sofaen å spise, heller sitte i en rett tilbake stol nær spisestuebord

* unngå å snakke så du må konsentrere

* spise i et avslappet miljø der det er mulig

* unngå distraksjoner mens du spiser - som å se TV Anmeldelser

* ikke blande væske med solid mat i munnen [mindre du blir bedt om det av din medisinske team] og spise på sterkere side av munnen din hvis du har hatt et hjerneslag

* for å hjelpe med svelging kan det være lurt å prøve tucking haken i brystet og bøye kroppen litt fremover [dette hjelper også til å hindre matvarer fra å gå inn i luftveiene]

* sjekke innsiden av kinnene etter hvert måltid for å sikre ingen mat har vært 'senket'

* ikke legg deg ned etter et måltid, heller bli sittende i en oppreist posisjon for de neste 45 minutter eller så

Forhåpentligvis vil du finne at noen av de Tipsene ovenfor gjør lindre svelge problem og din helse bør forbedre når du spiser og drikker riktig

Husk - som med alle medisinske forhold som kan påvirke din helse, å konsultere legen din
.  .;