Kjærlighet Bygger en (Gingerbread) House

Det har vært vår tradisjon de siste årene for å lage et pepperkakehus for Thanksgiving.

Det første året fikk jeg litt revet med og bestemte seg for å lage et pepperkakehus herregård. Det var et par etasjer høy og hadde vinger og høye skråtak. Jeg laget det fra bunnen av og laget maler for alle bitene vegger og tak stykker. Jeg har selv lagt et par skorsteiner.

Det andre året jeg wised opp og gjort noe litt mer tradisjonelt. Til slutt, Athena og jeg hadde mer tid til å dekorere hytta med diverse godteri som det så nesten like imponerende som mansion jeg først bygget.

Et par tips fra en som har lært. Sørg for å bruke en oppskrift som er laget spesielt for å bygge (som er forskjellig fra oppskrifter på cookies og kake). Uansett, ikke pepperkaker ikke kult i den eksakte formen du kuttet ut. Det er grunnen til at de er vanligvis dekket med glasur - for å skjule alle feil. Ha rikelig med glasur på hånden, og det er best hvis du har fire hender arbeider på huset for å montere den.

Athena og jeg har en fantastisk tid på vår årlige prosjekt. Vi arbeidskraft sammen gjør deigen, kutte ut bitene og sette vår mesterverk sammen. Vi lytter til musikk og prate i timevis som vi plasserer M & Ms på taket og mints på sidene av huset.

Dette er en tradisjon jeg håper vi fortsetter inntil våre hender er ikke lenger i stand til å holde stødig. Det fyller våre liv med varme, glede og en ekte følelse av familien (og ikke minst flotte aromaer). Kanskje høydepunktet av vår erfaring er når huset er ferdig og vi deretter dele det med andre.

Et siste tips. Når kjæresten din ikke er ute, skjule en liten gave inni pepperkakehus før du forsegle opp veggene. Det vil være en stor oppdagelse når din kjærlighet begynner gumlet på arkitektoniske glede
.