Karriere som Food Scientist -. En grundig Discussion

De grunnleggende jobb ansvar for en matforsk innebærer å arbeide med forbedringer i frysing, Spanskrør, lagring, behandling, Spanskrør, distribusjon og emballasje mat

Employment Outlook

forskning og utvikling avdelinger av matvareindustrien selskaper leier tjenester av mat forskere meste. Selv foredlingsanlegg ansette mat forskere i kvalitet og kontroll avdelinger. Undervisning er også et omfang, men i mindre grad. Ofte kjent som mat teknologer, de nyte anstendig lønn skalaer i statlig sektor.

Salg og markedsføring danner også rammen for mat forskere. De blir også omtalt som mat klassinger og mat inspektører, for det meste mens du arbeider i offentlig sektor. Mat basert laboratorier også kreve sine tjenester

Diary teknologer

Mat forskere som arbeider i dagbokbaserte næringer blir ofte omtalt som meieri teknologer; disse næringene kaller mat forskere som dagbok teknologer selv mens fremme ledige stillinger

Roller og ansvar i en food teknolog inkluderer:.

Arbeide på måter å finne behandling mat med intensjon om å beholde de fleste av . mat næringsstoffer
studere effektene av mat addictives
Arbeide mot å utvikle sanitær metoder
I kvalitetskontroll moduser:... inspisere råvarer for friskhet
Arbeide mot å finne nye kilder til protein Anmeldelser studere og arbeide på smaken, utseende og tekstur aspekter av bearbeidede matvarer.
Å være en del av ulike nivåer av forskning i matfag feltet.
også, er de pålagt å bekrefte at prosesseringsoperasjoner utføres i henhold til offentlige forskrifter.

Educational Krav

En bachelor &'; s grad i næringsmiddelteknologi er de grunnleggende kravene til å være en mat teknolog. Kurs i dagbok-teknologi er også tilgjengelig i mange høyskoler og universiteter. Masters og doktorgrader eller betydelige års erfaring er nødvendig for å arbeide i forskning og utvikling stillinger. Studier og forskning innen ernæring, biologi, kjemi og andre næringsrelaterte aspekter danner læreplanen.

Career Scope

Produksjons ledere, veiledere og forskningssjefer er mulige posisjoner en mat teknolog kan øye for. Som verden beveger seg mot en sunnere livsstil, forskning og utvikling knyttet jobber for mat forskere er økende. Høyskoler og universiteter har karriere plassering celler som hjelper studenter med innledende sysselsetting aspekter

Alt i alt, som en matforsk, yrkesvalg og profiler møte effektivt
. &Nbsp.;