Beste pizza kvalitet med Impringer transportbånd Ovens

Den ledende matlaging plattform for food service industrien er Lincoln Impringer Ovner med transportbånd. Ved hjelp av nyere teknologi i luft impingement, hjelper Impringer ovn i rask matlaging, baking, crisping og oppvarming av mat.

Det er mange grunner til at man trenger å tro på Lincoln som har oppfunnet Impingent (matlaging med tvungen luft). Det betyr at Lincoln har mestret på denne teknologien, og denne teknologien gir bedre mat i forhold til en annen ovn transportbånd. I tillegg er dette transportbånd den beste kjøp siden de kan tilby tjenesten opp til 20 år uten å skape noen form for problem. Lincoln ovner koker mat raskere med mindre energi og roligste transportør enn andre ovner på markedet

Standardfunksjoner av transportbånd Impringer Oven.

• Kontrollpanel som er digitalisert

• Rustfritt stål foran, sider og topp

• Justerbar temperatur 260-600 grader F

• Hastighet på transportbånd er justerbar fra ett minutt til tretti minutter pr steketid

• For enkel rengjøring, front og side fjerning fingrene

• Meny fleksibilitet på grunn av tilgjengeligheten av kundespesifikke oppsett.

Ytelse

Overføring av varme til maten er svært høy, noe som reduserer tid til å lage opp til 30% .Du kan også øke kapasiteten å matche etterspørselen etter bare økende minutter bake tid. Ved hjelp av programvaren, beregning Fluid Dynamics, teamet av Lincoln vet at rask overføring av varmen effektivt gjør det mulig å lage mat med bedre kvalitet og raskere.

Smak på Quality

FastBake teknologien som brukes i transportbånd ovner ved Lincoln øker frekvensen av varme skal overføres i ovnen, noe som resulterer i betydelig forbedring av kvalitet baking. Påfyll av grønnsaker er sprø og varm og eliminering av tannkjøtt linjer uten å forlate ost. I tillegg er det i stand til å gjøre en forskjell mellom produkter. Konklusjonen er at FastBake teknologi tilbyr et stort utvalg av perfekt bakt produkter.

reduksjon av støy og energi

Med FastBake teknologi luft beveger seg på en målrettet måte. Generelt blir luft bare lov til å kanalisere i de fleste sentrerte måter å tilby mer kapasitet ved suing mindre energi. Uten å ha støyforurensning, redusere pizza bake tid og spare energi. Denne teknologien faktisk reduserer dBA med nesten 3dBA.

Saving of Time

uten å tenke på komplekse baking systemet, kan du nå betjene kunden raskere. Transportøren har et enkelt bytte for av /på som en digital kontroll og vakuum fluorescerende skjerm sett er forbedret viser temperaturer i grader (C eller F). En mikroprosessor styrer transporthastighet og alle innstillingene er låst ut automatisk for å unngå endringer som kan skje ved et uhell. Også, for å spare tid på slutten av dagen de er konstruert for enkel rengjøring med fjerning finger forsamlinger, transportbånd og inngangsdør

Tips:.

Hvis det kommer et problem i steketiden, så du kan forskyve tidspunktet for hastighet. Hvis det er en forskjell i tid, så du må skifte transportøren motor eller sjekk transportøren motor styret. For å få en Lincoln transportbånd Motor, er den annen leverandør tilgjengelig. Du kan enkelt få motoren hvis du vet modellnummeret til transportbånd
.