Økologisk mat - tilbake i tid for sunnere Living

Økologisk mat er beskrevet å være primitive av enkelte skeptikere fordi de nekter fremskritt brakt til verden ved industrialisering. Tilhengere imidlertid hevde at visse fremskritt er ikke nødvendigvis til det bedre. Industriell oppdrett har revolusjonert måten bøndene gjøre med sin virksomhet. Den har innført forskjellige syntetiske stoffer som forbedret avkastningen priser og reduserte planting til høsting syklus betydelig. Overskuddet av bønder og økt eksponentielt og matforsyning blomstret som førte til reduksjon av prisene på konvensjonelle matvarer. Alle fordelene forårsaket av industrialisering av jordbruket har imidlertid kommet med en pris, ulike og tidligere skjulte negative virkninger.

Industrial landbruket har ført til opprettelsen av falske eller skitten mat. Råvarene av industrielle avlinger er smittet med en rekke kjemikalierester, hvorav de fleste er giftige. Tenk deg å spise frukt og grønnsaker som inneholder det samme stoffet bønder bruker til å drepe skadedyr og ugress. Det er som du er inntak gift. Den aller mat som du forbruker for å holde deg i live er faktisk sakte drepe deg. Du er faktisk å sette gift i maten litt hver dag. Økologisk mat vil bidra til å forhindre at dette skjer, og holde deg unna giftstoffer.

Økologisk mat er også regnet i dag så rent eller ordentlig mat. Dette er fordi de inneholder ingen syntetiske stoffer. De er produsert med kun naturlige midler og prosesser. Økologiske gårder ikke bruke plantevernmidler. I stedet for å bekjempe skadedyr, de bruker forskjellige teknikker for å lette økning i bestanden av deres naturlige predatorer. Økningen i bestanden av rovdyr fører også til økt biologisk mangfold. De har heller ikke bruke syntetisk gjødsel. I stedet bruker de kompost og vekstskifte for å gi avlinger med nok næring. De har heller ikke bruke ugressmidler. I stedet de praktiserer mekanisk luking.

Økologisk mat er produsert uten å skade miljøet. De beskytter forbrukerne og miljøet. Forbrukerne er sikret mot farene ved kjemiske rester som kan føre til en rekke helseproblemer. Økt toksisitet av kroppen kan føre til sykdommer i forskjellige organer. Det kan også føre til at cellene til å vokse unormalt og bli ondartet, og dermed danner grunnlaget for kreft. Kjemikaliene også forstyrre miljøet. De øde jorda ved forverring erosjon og drepe gunstige mikroorganismer. De har også hemme biologisk mangfold på grunn av praksisen med monokultur. Monokultur er praksisen med å plante bare en slags plante under innhøstingen syklus å høste syklus
.