Økende Organic Vegetables

Økologisk grønnsakdyrking blir stadig mer populært med den generelle befolkningen. Folk dyrke grønnsaker i sine hager, kolonihager og vinduskarmer, som vi blir mer helsebevisste som nasjon. Her er noen praktiske tips for nybegynnere vegetabilske grower, for å pleie sitt første avlinger av deilig, næringsrik mat

• Hvis du skjønner &'; t har en hage r en kolonihage du kan vokse en liten mengde grønnsaker i potter i vinduskarmen eller i en gårdsplass eller balkong. Planter som lover godt i slike forhold inkluderer urter, tomater, chili &'; s. Og paprika

• Timing er svært viktig når det vokser grønnsaker. Noen grønnsaker trives i sommer og noen i den våte kjølige vår- eller høstmånedene

• Varme været grønnsaker inneholder auberginer (aubergine), Lima bønner, snap bønner, mais, Crowder erter, squash (zucchini), agurk, Malabar spinat, marg, New Zealand spinat, okra, paprika, poteter, gresskar, soyabønner, squash, søte poteter og tomater

• Cool-vær grønnsaker inneholder rødbeter (rødbeter), brokkoli, rosenkål, kål, gulrøtter, blomkål, selleri, selleri, celtuce, kinakål, mais salat, Cresses, endive, escarole, fava bønner, hvitløk, grønnkål, kålrabi, lam &'; s salat (mache), purre, salat, sennep, løk pastinakk, erter, radicchio, reddiker, havrerøtter, sjalottløk, spinat, kålrot (rutabagas) og neper

• Våren planting – Så frø om våren kan starte så snart så snart som først og snøen er over og jord er gjennomførbar. De første frø som kan sås inkludere erter og salat

• Varmt vær grønnsaker liker ikke frost så bør ikke være plantet før du er sikker på at frosten er over

• Tomater og paprika trenger en lang vekstsesong og er best vokst fra transplantasjoner i kort-sesongen nordlige klima. Tomat transplantasjoner bør settes i hagen en til to uker etter siste frost

• Du kan holde plante frø å beskjære dine grønnsaker i høst eller vinter

• Noen høst hage grønnsaker er salat, spinat, reddiker og erter. Ved planting sene sommer erter, så frø opptil to inches dypt hvis jorda er varm og tørr. Mens erter kan tolerere en moderat fryse, men de &'; re mer følsom for frost om høsten enn om våren

• Kål er frost-tolerant, og en lys frost kan forbedre sin smak. Brokkoli, blomkål og hardføre kål kan også ta en vanskelig fryse. Kale er så hardfør det vil også komme opp i snøen, så kan plantes å beskjære i midten av vinteren! Rosenkål er en annen sen-sesongen vinner og smaker bedre etter en hard frost. Sow rosenkål fire måneder før første frosten.

Husk å beskytte avlinger som best du kan fra frost og skadedyr. Sikre at de er stadig godt vannet og jorda er gjennomførbar med.

Økende grønnsaker er en siste gang som hele familien kan bli involvert med, unge og gamle. Den produserer noen sunne og deilige resultater, men er også helsefremmende i at det er en morsom form for fysisk trening, noe som gjør deg sunn og frisk ved hjelp av mat og aktivitet
.