Glem Fast Food, Hail fersk mat!

Typisk hurtigmat er rask, ja, men det er også usunt, pre-forberedt og mangler i variasjon. Selv når du kjøper en sandwich, det er vanligvis blitt gjort timer, om ikke dager, før. Og du kan aldri bytte løk for agurk, kan du? En nylig bevegelse mot bedre og sunnere lunsjtid hurtigmat har spredd over London. En av de mer populære varianter invaderer hovedstaden er rask, deilig meksikansk mat.

Trendy, effektive meksikanske restauranter i London serverer sultne byens arbeidere hver dag i uken med en rask, næringsrik alternativ til pakkede salater, smørbrød eller burgere. Det &'; s en mat revolusjon. Meksikansk mat i London er litt britisk, litt latinamerikansk, og skjønnheten i en burrito eller en boks med nachos er at å få tak i dem er like rask (om ikke raskere) som står i kø for en microwaved haug av fett .

I den nye bølgen av gourmet meksikansk takeaway restauranter kan du velge mellom en tradisjonell burrito – en hvetetortilla fylt med ris, svarte bønner og alt annet du er i humør for. Eller du kan gå "tynn" med en pakket versjon, kan du prøve noen tur, eller ha en boks med nachos – ideell for deling. Fyll med ditt valg av marinert grillet kylling, deilig rosa biff, langsom tilberedes svinekjøtt, eller for vegetarianere, stek grillet grønnsaker med marinert tofu. Hoper noen krydret salsa, rømme, ost, jalape ñ os, guacamole og salat på toppen og du er ferdig! Ok, så hvis du har alt dette, så det ikke kommer til å være ganske så frisk som en salat, men det fine med meksikansk gatemat er at du kan endre det avhengig av hvor hardt en morgen du har hatt, og hvorvidt ikke du kommer til gym etter jobb.

For å gi deg litt mer av en idé, et typisk, mage-fylling burrito med kylling inneholder rundt 10 gram fett. Sammenlign dette med en biff burger fra en populær kjede, hvilke tips skalaene på 24 gram fett. Mens begge kan inneholde omtrent samme mengde kalorier, er en burrito lavere i fett og levere mer energi i næringsrik fiber og sakte bryte ned karbohydrater. Meksikansk mat er så sunt som du velger å gjøre det, det er raskt, og det er stor verdi for pengene for en lunsj måltid som vil holde deg fylt opp på ettermiddagen. Komme ned til din lokale restaurant i dag og bli med på meksikansk mat revolusjonen
 !;