Matlaging med leddgikt: tips for å gjøre det mer Enjoyable

Matlaging kan være fantastisk sosial aktivitet eller enda en stressavlastning for mange. Men for folk som lider med leddgikt, kan det være en helt annen historie. Tenk på det: hvor mange ganger har du kokt uten å måtte plukke opp en gryte eller panne, uten å strekke eller nå i en ubehagelig posisjon for et kabinett krydder, eller hakket opp noe? For folk matlaging med leddgikt, kan disse oppgavene være uutholdelig.
Amye Leong har hatt 16 operasjoner og 12 leddproteser. Som president i Healthy Motivation, samt flere vellykkede bøker om leddgikt, inkludert “ The Complete Idiot &'; s Guide to Arthritis &"; og “. Få en GripAmye nå tilbringer sin tid å motivere og utdanne andre på hvordan å takle
“ Jeg elsker å lage mat og har alltid elsket å lage mat, &"; sa Amye. Hennes familie eide en kinesisk restaurant, og hun har lagt på flere kinesiske nyttår middager for Arthritis Foundation. Amye sier matlaging er en holdning og nøkkelen er å gjøre de riktige justeringer slik at det kan være hyggelig. “ Når vi don &'; t liker å lage mat som &'; s når vi begynner å gjøre dårlige valg i våre dietter &";
Her er seks tips Amye tilbud for å gjøre matlaging med leddgikt morsommere:.
1) Gjør det morsomt . Husk, hvis det &'; s ikke morsomme mennesker vant &'; t gjøre det. Finne en måte å gjøre matlaging gøy vil oppmuntre en person til å lage mer og mer.
2) Riktig plassering av kjøleskap og andre kjøkken elementer. Reaching kan være smertefullt for de som matlaging med leddgikt. Fokuser på å omorganisere elementer i kjøleskapet, krydder i skap og også plassering av gryter og panner. Forstår det er ikke en betydelig utvalg av bevegelse så satt opp på kjøkkenet for å gjøre det funksjonelle
3) Don &';. T være redd for å sitte. Folk matlaging med leddgikt må forstå at det &'; s ikke om å ha begrensninger, men heller å være smart om den totale opplevelsen. Å ha god tid til å sitte og hvile gjør matlagingen mer vellykket, og det gir god hvile for de med mindre enn perfekt felles mobilitet.
4) Ha de rette gadgets. Fra og L-formet kniv til en pen liten dings som hjelper pop åpne en flaske cap, gadgets er viktig for alle matlaging med leddgikt. Amye elsker Oxo produkter fordi de &';. Re meget funksjonell for personer med leddgikt
5) Gjør alt enkelt og lett. Don &'; t over-komplisere ting på kjøkkenet ellers du &';. Ll ødelegge appetitten for matlaging
6) Gjør mer enn det du trenger. Varmer opp rester er alltid lettere – og raskere – enn matlaging fra bunnen av. Folk matlaging med leddgikt bør alltid gjøre mer for leftovers så neste dag &'; s meny er allerede gjort
Ellie Krieger, en av Food Network Channel &'; s. Mange stjerner, sier det spiller &'; t å være vanskelig for dem som lider fra Revmatoid artritt (RA). Ellie tilbyr alle typer tips og oppskrifter på NewWayRA.com, en fabelaktig online ressurs for de som lever med RA. Nettstedet viser mennesker som lever med RA at matlaging med leddgikt kan gjøres når som helst på året. Og som i sommermånedene føre inn i vintermånedene, det &'; å s tid for folk å planlegge noen virkelig deilige oppskrifter som er enkle å tilberede og alltid lett å nyte
.