"Økologisk Hvitløk - soltørket tomat Rice med Cilantro"

“ Her er en fantastisk oppskrift som &'; s rask og enkel å lage, og har alle gode smaken av masse hvitløk, fantastiske soltørkede tomater, og utrolig koriander. Denne retten er sikker på å behage alle i familien, og det &'; s fullpakket med mange helsemessige fordeler &";

Ingredienser:

10 - Kopper Kokt Organic Brown Rice – Kokt med 12 nellik. av hakket hvitløk og annatto frø pulver eller litt safran for en fin gul farge
16 -. Oz av organiske Marinerte artisjokkhjerter med marinaden
12 - fedd Organic hakket hvitløk
1 - Cup of Organic Sun tørkede tomater Lunsj i Olive Oil
12 - Oz av organiske sorte oliven
1 - Cup of Fresh Organic Cilantro
12 - Oz of Organic vegetabilsk protein (Tofu) eller Pea Protein
1 - Stor Organic Tomato oppskåret i tynne skiver
1/2 - teskje Paprika Powder
1/2 - teskje Annatto frøpulver eller 1/4 teskje Saffron
Salt og pepper etter smak

Stek ris med 12 hakket fedd hvitløk og litt annatto frø pulver av safran pulver til det hyggelig gul farge.

Neste ta en blender og tilsett beholder med artisjokkhjerter, sorte oliven, vegetarisk protein, koriander, og legge til bare litt vann for å gjøre den blender arbeid. Blend på høy før alt er kremet. Hell risen og blender mix i en stor bolle og bland godt.

Så hell i en 9x13 tommers ildfast form, klapp det ned jevnt og pynt med 6 skiver av tomat … og litt paprikapulver på toppen av alt.
Plasser ildfast form i en forvarmet 400 graders ovn i en time eller til hyggelig en brun på toppen.

La den avkjøles litt og server med en stor skje.

Alle vil elske denne retten.

Hvitløk

Hvitløk inneholder allicin, som i dobbeltblinde studier har vist seg å kutte sannsynligheten for å komme ned med en forkjølelse eller influensa med 50%. Men allicin må tas i det &'; s naturlig form som fersk hvitløk. Hvitløk har vist seg å senke blodtrykket og administrere blodtrykk i lange perioder av gangen.

Hvitløk har evnen til å hjelpe deg å bruke jern mer effektivt, så hvis du er lav i jern og ta en jern supplement tar også hvitløk. Hvitløk kan bidra til å forhindre akkumulering av fett i leveren. Hvitløk øker galle flyte fra galleblæren slik at det bidrar til å forebygge gallestein og opphopning av leveren. Hvitløk har vist seg å helbrede bort plakk i blodårene og hellip; og dermed bidra til å forbedre kardiovaskulær sykdom, Stokes, og andre sykdommer.

Cilantro

Cilantro bidrar til å fjerne bly og andre tungmetaller fra kroppen. Men det &'; s langsom prosess, og det ville ta å spise masse koriander å fjerne mye av giftige tungmetaller og hellip; men det fungerer.

Koriander er en kraftig antibakterielt middel som bidrar til å drepe Salmonella og andre bakterielle infeksjoner. Faktisk koriander og koriander olje bidrar til å holde maten fra raskt spoiling. Koriander inneholder mange gode oljer som bidrar med mikrober og sopp som cineole, borneol, terpineol, og mange flere kraftige oljer

Et stoff som finnes i koriander kalt “. Dodecenal &"; ble funnet å være kraftigere enn de antibiotiske gentamicin i å drepe Salmonella i laboratoriestudier. Og en studie i Brasil fant at koriander olje kan være et godt middel for rensing bort sopp fra kroppen. Og University of California i Berkley sa “ Vi ble overrasket over at dodecenal var en så potent antibiotika &";.

Koriander inneholder mange kraftige antioksidanter som bidrar til å øke vårt immunsystem og dermed forebygge sykdom. Og antioksidanter også bidra til å hindre DNA-skader og fremme DNA reparasjon og dermed bremse aldringsprosessen. Koriander inneholder beta-karoten og beta-cryptoxanthin, quercetin, rhamnetin, epigenin, kaempferol, og lutein og zeaxnthin for friske øyne og for å forebygge macula degenerasjon. Koriander juice inneholder dobbelt så mye antioksidanter som brokkoli – en annen grunn til å alltid ha litt koriander på hånden

Koriander inneholder svært lite karbohydrater, ikke fett, ingen kolesterol, og knapt noen protein – og 1/4 kopp koriander bare inneholder ca 1 kalori … stort vekttap mat. Koriander inneholder vitamin C som er en kraftig antioksidant for kardiovaskulær helse, slag og kreft. Også Vitamin A for friske slimhinner og øyehelse … pluss vitamin K for riktig clotting og for å forebygge osteoporose. Og flott B-vitaminer for riktig fosterets helse, godt humør, og vitalitet … pluss Vitamin E for seksuell og kardiovaskulær helse.

Cilantro inneholder også jern og kobber for anemi, kalsium og fosfor for sterke bein, kalium for hjertet helse og vannregulering, selen og zine for immun støtte, magnesium for diabetes og depresjon, og mangan for enzymproduksjon.

Nyt denne flotte oppskriften og bli frisk!

Denne retten er også stor for partene.

Dr. Paul Haider - Master Herbalist
.