Populære Teas Of The World

Tea er en av verdens mest populære drinker og er mye brukt i Asia og Europa spesielt. Drikken er brygget ved å koke bladene av en art av plante (Camellia Sinensis) i varmt vann før servering. Mens det er mange typer eller kategorier av te på markedet, de er alle høstet fra denne arten. I denne artikkelen vil vi ta en titt på noen av de mest populære te forbrukes i dag.

Grønn te

Blant alle de te forbrukes i verden i dag, dette er knyttet til en rekke helsemessige fordeler mest. Det opprinnelig kom fra Kina før den ble transportert via handel linjer til resten av Asia. I dag, er grønn te et viktig aspekt innenfor kulturer enkelte land, særlig Kinesisk, Japansk, Midtøsten og koreansk kulturer. I det siste har imidlertid forbruket blitt sprer seg til Europa og Amerikas som flere og flere mennesker blir klar over fordelene. Som alle teblader begynner å oksidere under behandlingen, begynner de å gradvis mørkere, miste sine iboende komponenter. Grønn te er laget av bladene som har gjennomgått minst mulig oksidasjon og visner. Som sådan, har den beholdt mye av sin opprinnelige komponentene.

Det er en naturlig kilde til koffein og sies å ha noen av de høyeste flavonoid prosenter av alle anlegg. Det er disse flavonoider som gir den sin kraftige antioksidant og anticarcogenic egenskaper. Tester utført på dyr tyder på at det kan redusere risikoen for cancer, kognitiv funksjon og kardiovaskulære sykdommer. Den inneholder også vitamin c sammen med en rekke mineraler.

hvit te

Hvit te er en annen variant som gjennomgår svært lite oksidasjon under behandlingen. Men bladene og knopper opplever noen visner. Denne varianten er nesten utelukkende dyrket i Kina, der det opprettholder konsekvent høye nivåer av etterspørsel fra befolkningen. De blader og knopper som brukes for hvit te produksjon er vanligvis fra yngre og mer kostbare planter. Det er lov til å visne litt i et forsøk på å bevare sin naturlige smaker. Mens grønn te er navnet på grunn av fargen på drikke, er hvit te oppkalt etter de hvite hår som er tilstede på den delikate knopp av yngre planter. Høy grad av hvit te er noen av de dyreste bladene i verden. Fordi den gjennomgår lignende oksidasjon nivåer som grønn te, deres egenskaper og helsemessige fordeler er like.

Svart te

Svart te er laget av bladene som har opplevd fulle oksidasjon og noen visner. Som sådan, de laveste trinnene i denne varianten er ofte den billigste. Forvente å konsumere denne karakteren av svart te når du stikke innom din lokale kinesisk restaurant. På samme måte vil du finne denne variasjonen i overflod når du handler for dem på Rimi. Det har noen egenskaper som skiller den fra resten imidlertid. Det er en av de sterkeste smaker te og generelt inneholder mer koffein enn andre lett oksidert varianter. Det er også holdbare og kan oppbevares i årevis mens du fremdeles beholder sin smak, i motsetning til grønn te.

Mens alle tre variantene har generelle prisområdene, er det vanskelig å anta at man ville være dyrere enn den andre, hovedsakelig fordi av de mange karakterer som hver variant har. Nok til å si, ville høy klasse svart te lett koste mer enn middels klasse grønne teer
.