Typer Catering

Catering er definert som en blanding av produkt og servicenæringen som det dekker aspekter av å gi alle de fleste alle de fysiske elementer som er nødvendige for å gjennomføre et arrangement. Menneskene i denne bransjen fulle fylle ansvar for å skape et arrangement vennlig miljø og gi den ønskede mengden og arten av mat, kan det være skikkelig lunsj eller middag, eller bare kunne være forfriskninger; alt avhenger av arten av hendelsen i gang. Naturen av catering avhenger av arten av hendelsen. Stort sett hendelser som bruker høy utsiktene til catering er bryllup, konvensjoner eller en bankett for alle formål, virksomhet eller personlig. Første store slags catering som er implementert over hele kloden er matboks catering. I dette systemet av catering hver gjest blir servert med en matboks som inneholder en lignende måltid for alle gjester, er dette en svært effektiv måte å catering som det sparer tid og penger. Disse slags catering servicesare usedin bedrifts natur, når det ingen mulighet for å la kontaktannonser for å ta en pause fra sitt arbeid.

I et enkelt språk oppgaven underveis kan ikke stoppes bare å tillate en pause for mat. Rettene som serveres i denne typen tjenester er vanligvis langvarig, slik at den kunne holdes rundt en stund. Den andre store slag er egoistiske buffetwhere maten serveres, og gjestene er å setuptheir plater med choicesavailable. Slik tjeneste er svært vanlig i personlige hendelser som har mye av samfunnsmessig betydning, for eksempel et bryllup eller banketter. Denne typen caterer tilbereder maten på hotellet eller kan bringe det forberedt og bare legge siste touchesto den på stedet. Tabell venter ansatte også der syne hendelse, men deres oppgave er ikke å forberede eller serverer mat, men bare setupthe spiseplass og bistå i flyten av hendelsen. Den tredje typen catering hendelser arethematic arrangementer som skal gjennomføres i henhold viss mal. Insuch hendelser de forpleiningsbedrifter setupthe hele hendelser i henhold til ønskede coloredschemes; mat tilberedt også etter samme mønster eller ordningen.

Eksempler på slike hendelser er forretningsmodeller eller hendelser som gjennomgår mens blir ledet av noen organisasjoner. Når det kommer til aspectof prising, er catering belastes per person priser, noe som betyr at mat og andre ordninger er gjort i henhold spesifikk og forhåndsdefinert antall mennesker. Side tjenester som kjøling og oppvarming belastes med generelle pris- og forbruksmønstre, men foodand sitte belastes i henhold til hvor mange mennesker er invitert. Den tredje faktoren er dekorasjonen som er belastet i henhold til de elementer som brukes og området dekket. Hovedtrenden som blir fulgt i catering virksomhet, fra de tidlige dagene er å sikre kundene og gjestene er fornøyd. Fordelen med å gjøre dette for å få en positiv god vilje og få unngå negativ markedsføring som en misfornøyd kunde kommer til å fortelle flere mennesker i forhold til en fornøyd kunde
.