Bokanmeldelse: Harvests for Hope: A Guide to Mindful Eating

Amazon.com gjennomgang:

Den verdenskjente forskeren og verner Jane Goodall tjent sin berømmelse ved å studere sjimpanse matvanene. Men i innhøstings for Hope, undersøker hun menneskelige spise atferd, og den kolossale næringsmiddelindustrien at tvangsfore noen kulturer "selvdestruktive vaner for massekonsum. Det er en uholdbar livsstil som Goodall hevder må endres umiddelbart, begynner - ikke ironisk -. På et grasrotnivå
Looping personlige anekdoter fra 40 år med global reiser med historier fra edle bonde Davids og bedrifts Goliater, Goodall bygger metodisk hennes sak for shopping organisk og levende beskjedent. Mønstrer et anbud gumption, hun beskriver ond sirkel av plantevernmiddel-ridd og genmodifiserte avlinger som fôrer uvitende flertallet av forbrukerne; og også mate antibiotika-behandlede dyr som gir disse folkene med billig forrettene. Leaving ekle slakteri scener til mindre taktfull penner, fokuserer Goodall mer på produkt av "fabrikken oppdrett" teknikker: fjell av avfall, ernæringsmessig utarmet jord, forurenset vann, ford økologiske bønder, og alvorlig kompromittert mat.

Håper fjærer fra positive kilder: Spiselige skolegård programmer i Storbritannia og USA, foreldre bryte sine skoler '"uhellige alliansen" med fast food kjeder og brus selskaper, en jevn økning i organiske kjøp. Goodall tilbyr mange forslag for rally andre, trene ens egne forbruker krefter, og rett og slett å spise mindre kjøtt. Naturvernere kan si denne informasjonen er ikke noe nytt, noe som kan forklare hvorfor Goodall gir bare tertiære referanser til hennes mange statistikk og fakta. Men for de som foretrekker at deres egne matvaner røres - ikke ristet - inn spørsmålet, gir den ber Chimpanzee Lady svak touch nødvendig. - refererer Liane Thomas --This tekst til Hardcover utgaven.

Produktinformasjon:

Den anerkjente forskeren som fundamentalt endret måten vi ser på primater og vårt forhold til dyreriket snur nå sin oppmerksomhet til en utrolig viktig og dypt personlig sak tar et standpunkt for en mer bærekraftig verden. I denne provoserende og oppmuntrende bok, høres Jane Goodall en fanfare til vestlige samfunn, oppfordrer oss til å ta en hard titt på maten vi produserer og forbruker-og viser oss hvor enkelt det er å lage positive change.Offering hennes håpefulle, men stirring visjon, argumenterer Goodall overbevisende at hver enkelt kan gjøre en forskjell. Hun tilbyr enkle strategier hver enkelt av oss kan benytte for å fremme et bærekraftig samfunn. Brilliant, myndiggjøring, og irrepressibly optimistisk, HARVEST FOR HOPE er en av de mest avgjørende verkene til vår tid. Hvis vi følger Goodall er gode råd, vi bare kan redde oss selv før det er for sent.

For å se denne boken på Amazon.com, klikk her
.