! Mat Rut: Bytt it Up

Har du noen gang vært i en “ mat brunst &"; Du spiser det samme hver eneste dag for lunsj; salat, sandwich, og et stykke frukt. Du elsker denne lunsj. Det er lett å lage, rask å tilberede, og enkel å ta med på jobb. Det kan lagres trygt i et tettpakket ansatte kjøleskap. Ved å bringe måltidet blir du mindre fristet til å kjøpe fast food eller spise noe usunt. Så du gjør sunne valg, og det meste av tiden, virkelig liker en salat og en sandwich. Du &'; ve forsøkt å endre det opp ved å legge ulike alternativer hver uke; greener, spinat, agurk, gulrøtter, grønnkål, brokkoli, løk, paprika, tomater, urter, nøtter, frø, bær, selv kylling og /eller et hardkokt egg for protein. Det høres deilig, ikke sant !? Det kan bli kjedelig ganske raskt når du pakker den samme lunsj hver dag i over seks måneder; til et punkt der du skrekk å spise lunsj, unngå det, og er forledet til å kjøpe usunne elementer!
Dette skjedde med meg, og jeg tenkte over hva jeg opplever. Her er hva jeg innså:
• En rutinemessig tilbud komfort
• Bringe lunsj minsker sjansen for å kjøpe usunn
• Det er lett å lage salat i starten av uken, og deretter del det ut for hver dag
• Usikkerhet av alternative og enkle alternativer
• Frykt for ukjente og ukjente matvalg
• Latskap
• Salater er en god måte å få flere grønnsaker i en dag
stedet for å fortsette å spise det samme og blir irritert på meg selv for å gjøre det; Jeg har tatt affære. Jeg var på reise hjem fra New Jersey en helg, og passerte en gård stand jeg alltid går forbi. Ved første holdt jeg på å styre, men noe i mitt hjerte og dypt i min gut gjort meg ta en skarp, ut-av-kontroll U-sving! Jeg kjøpte nye grønnsaker jeg har aldri kokt før. Jeg laget en plan for å få hver enkelt på en egen kveld til middag. Jeg startet med spaghetti squash; det var utrolig! Jeg beviste for meg selv at jeg kunne prøve noe nytt, og hatt stor suksess med det. Ved å tilberede en ny grønnsak til middag, og dermed nyter det; Jeg er sikker på at jeg kan lage nye og spennende mat alternativer; selv til lunsj. Jeg har også sendt en venn som er en fantastisk kokk. Han spurte om jeg gjør bønne salater eller supper; at med de skiftende årstidene disse er hensiktsmessig å utarbeide (og lett å gjøre). Jeg ikke hadde &'; t tanken på bønne oppskrifter eller suppe retter og jeg er spent på mulighetene han og jeg vil dele
Nå som jeg er klar over problemet mitt I &';. Har tatt noen skritt for å endre det. Jeg innrømmet for meg selv at jeg var faktisk i en “ mat brunst &"; og trengte en forandring. Jeg bestemte meg for å handle på kunnskap om ernæring jeg allerede har som en måte å kvele mine frykt om ukjente matvarer. Jeg ba om hjelp, og jeg er åpen for nye oppskrift muligheter som vil komme min vei
stedet for å vente rundt i “. Mat brunst &"; følelsen lei, frustrert og lei av din mat; handling:
• Innse at du vet mer enn du tror: Du vet om sunn mat; derfor du er i forkant av spillet. Tar stolthet i at
• Tappe inn i etablerte støtte /ressurser: Spør etter oppskrifter fra venner eller finne noe enkelt å gjøre online. Det &'; s så enkelt som å skrive inn i en søkemotor “ spaghetti squash oppskrifter og" og finne en oppskrift du &'; d liker å prøve
• Trekk fra tidligere suksesser: Tenk tilbake til en tid da du laget en ny rett for en fest eller arrangement. Husk alle komplimenter du mottok. Du kan gjøre det igjen
&bull!; Følg magefølelsen din: Hvis gut din forteller deg til å prøve noe nytt; peis på! Kroppene våre vet hva de trenger i form av mat
• Vær kreativ: Ta et matlagingskurs. Gå til et verksted. Finn matvare nettverk grupper, nettfora, eller blogger som diskuterer mat
• Ha en plan: Få 2-3 nye elementer og har en godt gjennomtenkt plan for hva du skal gjøre med hver av dem. Merk din daglige kalender med nye menyer for å øke sannsynligheten for suksess
• Prøv igjen: Det er O.K. hvis du prøver en ny oppskrift og kok noe første gang. Hvis noe ikke er gjort akkurat slik du &'; d som; være klar til å eksperimentere en gang. Skjønner du kanskje ikke liker alle nye maten du prøve
.