Lav Alkohol, Great Tasting Wine -? Er det mulig

Lave alkoholholdige versjoner i drikkevareindustrien er ikke en ny ting og lager og øl sektor har lenge hatt lavere alkoholholdige versjoner av lager og øl. Stella Artois er kjent i Storbritannia for å ha en litt sterkere smak enn de fleste andre øl som er grunnen til at de bestemte seg for å tilby en lettere versjon for å tilfredsstille massene i det britiske markedet. Kaliber er en null prosent alkoholholdig drikk som har vært på markedet i mange år og Becks og Erdinger, har to veldig populære merkene i sektoren produsert sine egne alkoholfrie versjoner.

Med suksessen til en slik lav alkohol drinker i øl-sektoren, er vinen sektor som ønsker å følge etter, men spørsmålet er; de kommer til å være i stand til å opprettholde den samme smaken samtidig redusere nivået av alkohol som er i vinen. Det er også viktig for disse selskapene å vurdere virkningen at innføring av en slik vin vil ha på merkevaren, vil det billigere merkevare og det kan ha en innvirkning på de andre vinene som faller samme merkevare. Det er en beslutning som mange selskaper i vinindustrien har å gjøre, og mange har allerede satt planer i å produsere lav alkohol viner.

Hovedårsaken til økningen i lave alkoholholdige drikker er det viktig med samfunnsansvar ansvar av regjeringen til alle drinker selskaper. I tillegg til dette, er overstadig drikking noe at næringen må ta ansvar for, og som et økende antall av disse vinene inn på markedet, bør dette se effekten drikking har på økonomien redusere betraktelig.

Hva dette betyr er skjønt er at disse vin produserende selskaper må nå forsøke å finne den gylne middelvei mellom å redusere nivåene av alkohol og holde det skarpe, rik smak. Noen selskaper kan bestemme seg for å kjøre noen få smaksprøver med kundene for å måle sin reaksjon før de bruker millioner på å produsere en hel rekke lav alkohol viner mens noen kan se det som sin plikt å slippe et slikt produkt. Det er ingen tvil om at det kommer til å være mer å slippe en versjon av vin enn vanlig, men det ser ut som vin selskapene kommer til å sitte igjen med svært lite annet valg, så det kommer til å bli interessant å se hvordan hver av dem takle dette .. i svært nær fremtid