Ignorer Super Fruit på eget fare

Pomegranate, acai, mangostan, goji &hellip!; Har disse navnene høres kjent ut for deg? Sjansen er, de gjør. Dette er super fruktene av i øyeblikket. Smart markedsføring har bidratt til å drive disse matvarene i superfrukt rekkene. Men definisjonen av super frukt er vilkårlig.

Det er ingen standard måte å definere en frukt som super. De fleste ernæring og helseeksperter er enige om at en frukt som tilbyr en kombinasjon av utmerket ernæringsmessig kvalitet og god smak er en super frukt. Av disse kriteriene, mer enn bare de eksotiske, tungt markedsført frukt er super, ingen mer enn apple

Det &'; s. Sant. Den gode, gamle solid eple, som har vært et fast innslag i det amerikanske kostholdet i flere tiår, kan bare være den opprinnelige super frukt. Uttrykket “ Et eple om dagen holder doktoren borte, &"; wasn &'; t skapt uten god grunn

Epler gjøre oppfyller definisjonen av super frukt.. De er ernæringsmessige kraftstasjoner, spesielt deres skreller. Og de smaker fantastisk. I motsetning til mange typer frukt, de er bærbare og praktisk. Epler virkelig er den ultimate, grab-n-go, sunn snack.

Epler Beat Mat Forurensning

En uventet sted hvor epler kan tilby fordel er i forebygging av matbårne sykdommer (matforgiftning ). En uavhengig, snart å bli publisert studie sett på ved hjelp av tørket epleskall pulver for å redusere bakterietall i kjøtt 1.

ble for forskning, frossen kjøttdeig, kalkun og svinekjøtt kjøpt og lagret i 10 dager ved kjøleskapstemperatur. Halvparten av karbonader var blandet med epleskall pulver og halvparten var ikke. Epleskall pulver redusert aerob bakterietallet i biff karbonader med 74%, i svinekjøtt karbonader med 53%, og i kalkun karbonader med 17%.

Disse resultatene støtter tidligere forskning som viser at næringsstoffene fra eple skreller kan redusere veksten av bakterier som er kjent for å forårsake sykdom hos mennesker 2.

Epler Beat kronisk sykdom

Epler og' potensielle helsefordeler gå langt utover mattrygghet. I riket av kronisk sykdom, bør spørsmålet være, “ Hva kan &'; t epler gjør &"; Epler er en godt studert frukt. Og forskning støtter at de helsemessige fordelene av epler er mange.

Epler og Betennelse

Mange av de helsemessige fordelene av epler er tilskrevet sine gode anti-inflammatorisk egenskaper 3-6. De fleste er kjent med akutt betennelse. Eksempler på akutt betennelse inkluderer feber eller hevelse og smerte skade. Men det er også kronisk, lavgradig betennelse som kan oppstå i kroppen hver dag.

Tenk at hver eneste celle i kroppen din har løpende samtaler med de cellene rundt den. Når betennelsen er i balanse, disse samtalene er som en hyggelig prat. Når betennelsen er ute av kontroll, blir cellulær kommunikasjon mer som en shouting match. Det kan føre til celle “ presser og dytter &";.

Dette er kronisk betennelse som kan føre til hjertesykdom, diabetes, hjerneslag, kreft, leddgikt, kroniske smerter, Alzheimer &'; s sykdom, og mer.

Epler, deres skreller i særdeleshet, er lastet med en gruppe anti-inflammatoriske næringsstoffer kalt polyfenoler. Et velkjent polyphenol er quercetin (kwer-seh-tinn). Men du &'; d være å gjøre en feil å pop en quercetin pille

Ernæringseksperter har funnet ut at veien til beste dempe betennelser i kroppen er med hele mat.. De tusenvis av polyfenoler og andre næringsstoffer i hele matvarer jobbe i synergi. Synergy er når to eller flere ting å arbeide sammen slik at deres samlede effekten er større enn summen av de enkelte delene.

Epler og hjertesykdommer

Epler er kjent for sin kolesterolsenkende evne 7- 10. Dette har en åpenbar fordel for å senke risikoen for hjertesykdommer. Utover dette, epler og eple skreller inneholder dusinvis av antioksidanter, som begrenser oksidasjon.

For bedre å forstå oksidasjon, tenke på rust. Rusting er oksidasjon i miljøet. Når metall ruster, det ikke lenger fungerer som det skal. Den samme prosessen skjer i kroppen. Vi skjønner &'; t akkurat rust, men vi opplever samme type oksidasjonsskader

Dette er viktig for hjertesykdom.. Fettavleiringer kalt plakk kan bygge opp i våre blodkar. Disse forekomstene er sammensatt av flere ting, blant annet kolesterol. Men det &'; s ikke bare hage-utvalg kolesterol i plakk. Det er oksidert kolesterol 11.

Når kolesterol blir oksidert (skadet), blir det seigere. Oksidert kolesterol er mer sannsynlig å klamre seg til blodåreveggene, noe som fører til hjertesykdom. Plus, fremmer oksidert kolesterol ytterligere betennelse.

Epler og kreft

Epler synes å ha anti-kreft fordeler, også 12-16. Som med hjertesykdommer, betennelse og oksidasjon er knyttet til kreftrisiko. Epler &'; evne til å dempe betennelse og oksidasjon spiller en rolle i hvordan de reduserer risikoen for kreft.

Men en annen interessant egenskap av epler gir dem en ekstra kant over kreft. Epler inneholder polyfenoler som er anti-proliferativ 15.

Anti-proliferative er en fancy måte å si, “. Stoppe celler som vokser og deler seg ut av kontroll &"; Ved å bringe orden og kontroll til kreftceller, apple polyfenoler har anti-kreft effekt

Quality of Life:. Epler tilbyr flere fordeler,

Epler og' potensiell beskyttelse mot hjertesykdom og kreft er spennende. Tross alt, dette er nummer én og to drapsmenn i USA. Men hva med andre forhold? Epler er ikke på latsiden i denne forbindelse heller.

Artrose resultater fra generell slitasje på aldring ledd. Det er ikke livstruende, men Artrose kan gjøre et reelt tall på vår livskvalitet. Epler synes å tilby fordeler her, også.

epler, spesielt skreller, er rike på antioksidanter og anti-inflammatoriske næringsstoffer. Disse næringsstoffene ser ut til å beskytte aldrende leddene fra hagen-rekke skader som forverres osteoarthritis 17,18.

Og du kan bare puste litt lettere med epler på menyen. Fra astma allergi, har epler du dekket. Apple næringsstoffer synes å arbeide sin magi å redusere risikoen for disse forholdene også. Det er virkelig sant: et eple om dagen holder doktoren borte fra (eller to eller tre!)..