Fordeler og ulemper ved en Strict GFCF vs. Mixed Diet Household

Når du har et barn med autisme eller ADHD, og ​​du velger å gjennomføre endringer i kostholdet, blir spørsmålet – trenger vi alle gjør det eller bare ett barn? I &'; ll diskutere dette i referanse til GFCF (glutenfri, meieri – kasein gratis)., Men det kan også bli utvidet til noen kosttilskudd endringer du ønsker å gjøre

Avhengig av din personlige situasjon, kan du eller kan ikke velge å ha en streng GFCF husstand når du først konvertere spesielle behov barnet på denne dietten. Etter å ha personlig opplevd begge sider av dette emnet, I &'; d elsker å dele med deg noen av de fordeler og ulemper med hver

Streng GFCF for Everyone

Pro – Når hele familien “ går GFCF &"; (eller hva kosttilskudd endringer du velger), viser det full støtte for den som trenger det
Pro – Eliminerer risikoen for krysskontaminering når du forbereder, matlaging og servering matvarer som inneholder disse ingrediensene
Pro – Det er flere helsemessige fordeler (annet enn å redusere eller eliminere ADHD og autisme atferd og symptomer) som kan oppleves mens på denne dietten. Det er over 300 symptomer på gluten intoleranse alene! Hvis hele familien går GFCF til støtte for den som trenger det, vil de sannsynligvis bli overrasket over hvordan de fordeler så vel
Pro – Forenkler livet. Ett måltid plan, en handleliste, ett sett med kokekar og bestikk, etc …
Con – Hvis du begrenser alle &'; s diett på grunn av mat sensitiviteter av én person, kan det være at andre er unødvendig å eliminere disse matvarene. (Selvfølgelig, se punkt 3 ovenfor – disse endringene vil mest sannsynlig dra dem også!)
Con – Det er dyrere å kjøpe spesialitet matvarer og hvis alle spiser dem, vil du trenge mer av disse elementene. (Stikker til hele matvarer, ikke basert på brød og meieriprodukter, i stedet for å bruke GFCF veksler eliminerer dette con!)
Con – Hvis barna er klar over det faktum at de må følge spesialdiett fordi noen andre trenger det, kan det være harme. (Informere familien du gjør generelle sunne endringer og don &';. T feste det på ett barn)

Blandet Diet Husholdning

Pro – Dette er mer fleksibel. Når ha andre mennesker i huset som aren &'; t kjent med GF veksler, har du “ vanlig &"; mat på hånden for dem. (Selv om det aldri vondt å tjene dine GFCF mat og vise dem hvor gode de egentlig er!)
Pro – For familier med mer enn ett barn: Hvis du bare trenger å være streng med ett barn &'; s mat, det &'; s ikke så komplisert å prøve å organisere mat for hvert arrangement, utflukt og måltid hjemmefra. (Selv om, når du oppretter en rutine for en, det &'; s lettere å gjennomføre for alle.)
Pro – Fordi du er mer bevisst på krysskontaminering, det &'; s mer sannsynlig å være lettere på deg når rundt matvarer ikke i kostholdet ditt. Du har allerede planer på plass for å holde maten ren
Pro – Enklere på budsjettet. (Dette kan oppveies av kostnadene for å holde ekstra utstyr …)
Con – Muligheten for kryssforurensning er høy, spesielt med yngre barn som søler, gjør mer rot mens de spiser og don &'; t ennå rydde opp etter seg. (De eldre barna er, jo lettere blir, men risikoen er alltid der, selv med voksne.)
Con – Det er mulighet for GFCF barnet å snike mat som burde &'; t bli spist. (Dette er en mulighet for alle barn som er borte fra konstant tilsyn, selvfølgelig, og jo eldre barnet er, jo mer frihet de har over maten deres. Bevissthet om hva maten er, og hvordan det påvirker dem er nøkkelen til å unngå dette .)
Con – Det er større behov for organisasjonen å skille mat, ha et sted for akseptable matvarer, og vet hvilken mat er for hva kosthold type, merke det hele tatt, osv …
Con – Må ha ekstra sett med kokekar, bestikk og være super flittig å ikke bruke feil vare for feil mat
Con – Må kjøpe flere versjoner av samme mat eller lage mat mer enn én versjon av et måltid, noe som kan være tidkrevende og komplisert
Con – Barnet etter spesiell diett alene kan føle seg utelatt. (Selv om dette er et faktum i livet må man akseptere på en begrenset diett grunnet mat sensitiviteter og allergier, det &'; s hyggelig å vite man er støttet i sitt eget hjem.)

Som du kan se, er det mange grunner til at man kan velge å holde en streng GFCF husholdning eller tillate blandede kostholdsplaner. Noen av de pro årsakene til ett valg er rett og slett den con for det andre valget, nettopp presentert i motsatt perspektiv.

Du kan se en generell trend i fordeler og ulemper og mine kommentarer på hver og innse at jeg er pro- generelt holde den strenge GFCF i hjemmet. Mens hvert valg kan ha flere fordeler eller ulemper som er oppført, det &'; s ikke mengden som teller. Det som teller mest er det som betyr mest for deg

Dine unike behov og familiens livsstil er viktigere at noen andre &'; s. Mening. Gjør hva som fungerer for deg nå. Du kan alltid endre det hvis det spiller &'; t fungerer best for din familie
.