10 tips for Fun & Easy skolemat som passer din autisme og ADHD Diet

skolemat kan være overveldende og vanskelig hvis du er ny til endring i kostholdet som bidrar til ADHD og autismespekterforstyrrelser (ASD). Det &'; s ikke bare om å tenke nytt standard lunsj med GFCF, additiv-fri, allergen-fri mat. Det &'; s også om å gi en lunsj barnet ditt vil nyte

Du vil mest sannsynlig ikke ha noe tilgjengelig for barnet fra skolen lunsjmeny!. Det &'; s godt å lage forbindelser med kantina ansatte og finne ut hvilke elementer som kan kjøpes, om noen i det hele tatt. Med den dårlige kvaliteten på matvarer i våre skoler, dette er ikke nødvendigvis en dårlig ting!

Pakking en lunsj for barnet å ta med til skolen er trolig det eneste alternativet. . Hvis du gir en hel matvarer lunsj med en rekke alternativer, vil det være fullpakket med næring i motsetning til nærings ugyldig behandlet og pakket mat

Her er mine topp 10 tips for å hjelpe deg å tenke utenfor den brune posen:

1. For å begynne, brainstorm om alle matvarer du vet at barnet ditt elsker å spise. Hva som passer den nye kosten, hva kan erstattes og hva som må skiftes ut i sin helhet? Lag en liste over favoritter til å falle tilbake på når følelsen tom for gode ideer. Avhengig av dine barn &'; s aldre, har dem hjelpe deg med ideer. Jo mer inn din ungdom har, jo mer villige de er til å spise hva du gir dem. Du ønsker å sørge for at de faktisk spise maten når de kommer til skolen!

2. Lag en skole lunsjmeny plan for uken. Dette er like nyttig som planlegger din middagsmeny. Når du har et par måltid og snacks ideer som fungerer for barnet ditt, kan du enkelt rotere dem i løpet av uken. Dette vil hjelpe til med handlelister, budsjettering, tid og prep arbeid. Hold menyen hendig på kjøkkenet i tilfelle noen andre har til å gå inn og gjøre lunsjen pakking for deg.

3. Planlegg klokt. Gjøre maten som klar til å spise som mulig og lett å håndtere, spesielt for yngre barn. Sin lunsj tid er begrenset, og vi vet alle hvordan de ville heller være å spille, så hold det enkelt! Pre-skrell og skjær frukt og don &'; t krever spesialverktøy for å spise. Bruk lett åpne beholdere. Sørg for at de små kan lukke den igjen for å hindre søl på vei hjem. Kjøpe i bulk og bruke gjenbrukbare containere ikke bare sparer du masse penger, men det hjelper miljøet, også.

4. Forbered natten før. Sett sammen alle deler av lunsj som kan gjøres på forhånd for å eliminere morgen stress før skolen. Lagre kutting av frukt og grønnsaker som wilt eller oksidere til om morgenen og dip til frisk sitronsaft blandet med vann for å hindre bruning.

5. Hold det kjølig. Fryse frukt pureer eller juice over natten og legge til lunchbag i morgen. De vil tine og være klar til å spise middag mens du holder den andre maten kjølig og frisk. Frossen fruktpuré blir en frukt pudding og frossen juice blir til en slush eller juice igjen avhengig av hvor lang tid det har å tine.

6. Vær kreativ og tenk moro! Det er utrolig hva spesiell form utskjæringer, grillspyd og /eller parti tannpirkere vil gjøre for appell. I stedet for bare å sette kutte frukt i en bolle, lag en fruktspyd. Avhengig av alder, inkluderer klistremerker, et personlig notat fra mamma eller pappa, eller (hvis du bruker en brun papirpose) har dem dekorere posen som en marionett før du fyller den. Når maten er borte, kan de spille! For eldre barn, noen ganger starter en skattejakt der du sender dem på jakt etter den neste spor eller annet sted i sine skolemateriell eller hjemme for en belønning, spesiell behandling (ikke mat relatert) eller privilegium.

7. Snakk med barnet &'; s lærer. Sørg for læreren, rektor og andre ansatte som kan ta vare på barnet ditt er alle klar over barnets &'; s matbehov. La dem vite at barnet ditt har matallergi eller følsomhet. Kommunikasjon er nøkkelen til kosten suksess på skolen og skriftlige instruksjoner er alltid den beste kilden for å hindre misforståelser.

8. Fokusere på hva barnet ditt ikke kommer til å spise, ikke hva han ikke &'; t. Har barnet ditt bringe hjem leftovers i matboksene sine, slik at du kan fortelle hva som blir spist. Du &'; ll få vite hvor mye du må sende hver dag, og om de vanlige favorittene er fortsatt godt likt. Tilby variasjon og valgmuligheter slik at barnet ditt doesn &'; t føler at det nye kostholdet er begrenset og kjedelig

9.. Substitute kreativt. Bruk riskaker eller GFCF vafler i stedet for brød, eller enda bedre, bruke skiver, rørt eple ringer som en erstatning for en bagel med en mutter smør spredning. Varm middag rester i en termos kan gis på en dag med et lignende tilbud levert av kantina. La dem gi en ren plate for barnet å bruke.

10. Til slutt, noen måltid /snack ideer komme i gang:

- Trail mix (nøtter, frø, tørket frukt) Anmeldelser - Pre-cut frukt (fruktsalat, pinner, eller kebab) Anmeldelser - Hjemmelaget granola barer eller kopper granola frokostblanding Z - Veggie kebab med dip (gulrøtter, agurk, cherrytomat, rød /gul paprika, etc) Anmeldelser - Middag rester i en termos (GFCF spaghetti, suppe, ris parabolen)
- Guacamole, mild salsa, oliven og bakte mais chips Z - Dip alternativer:. hummus, black bean dip, avocado spredt, mutter Butters, honning Anmeldelser - Strimlet bete, gulrot og eple salat med rosiner
- Frukt pudding eller smoothie Anmeldelser - Vann bør være drikke valgfrihet, men for variasjon prøve hjemmelaget lemonade eller en mandel eller rismelk

Dette bør være et springbrett for å få kreativiteten flyter og tenke positivt om skoleåret menyen fremover. Det &';.. S lett når du kommer forbi overgangen og lage en enkel rutine