Dr. Lee er kaldt og influensa Soup

I en suppe pannen, legg 1 ts. olivenolje , knus 3 – 6 fedd hvitløk og en grønn eller rød pepper i biter . Varm dette opp litt , og deretter legge 3 kopper vann og følgende ingredienser. ( Gjerne endre mengden av krydder og andel av ingredienser som
du ønsker det. )
< P> • 1/3 kopp fersk ingefær , terninger fint

• 10 vårløk , skiver

• 2 murstein ( 1/2 pund ) tofu , kylling eller lam ; du delvis & brunet

• 3 kopper bønnespirer

• 1/4 ts. spisskummen

• 1/2 ts. gurkemeie

La det småkoke i 20 minutter eller så, og spiser nok til å være komfortabelt full
  . . ;