Kraftige Superfoods fra under Sea

Sea grønnsaker er ikke vanlige stifter i Standard American Diet, men de har vært hatt i tusenvis av år i det asiatiske kostholdet. Enten sjø grønnsaker er brunt, grønt, fiolett eller rødt, de alle inneholder en rekke nyttige næringsstoffer som vitaminer A, C, E, B-kompleks, inkludert B12, i tillegg til kalsium, magnesium, kalium, jern og spormineraler. Noen sjø grønnsaker selv gir protein, fiber og omega-3 fettsyrer.

Sea grønnsaker er høy i naturlig natrium, men når balansert med kalium, kalsium, fosfor, magnesium, jern og mange andre viktige mineraler og sporstoffer stede i disse næringsrike matvarer, gir de en optimal nærings profil for å fremme levende helse. Mange sjø grønnsaker er også en utmerket kilde til jod og vitamin K.

Sea grønnsaker er ikke bare verdsatt i asiatisk mat, men også av medisinske forskere på grunn av oppdagelsen av sin høye fucoidan innhold. Fucoidans er unike, stivelseslignende (polysakkarid) molekyler som fremmer sunne reaksjoner på betennelse.

Forbedre Iron Absorption
Sea grønnsaker inneholder også både jern og vitamin C, som er en viktig kombinasjon som gir forbedret absorpsjon av jern i kroppen siden vitamin C forbedrer biotilgjengeligheten av jern fra planter. Faktisk, Middelhavet kulturer har en sunn vane å bruke ferskpresset sitronsaft og olivenolje over mørkegrønne bladgrønnsaker, som forbedrer smak samt jern absorpsjon.

Forskjellige typer
Noen av de vanligste havet grønnsaker inneholder Nori, Hijiki, Kombu, Wakame, og Arame, som alle er utpreget gunstig for å opprettholde vitalitet. Her &'; s nærmere titt på de næringsstoffene hver enkelt gir:

Nori: Du &'; ve sannsynligvis spist nori før som det er oftest brukt til å lage sushi ruller. Nori er høy i jod og vitamin C. Den inneholder også protein og B12 – en sårt tiltrengt vitamin for de som har problemer med næringsopptak eller som forbruker lite eller ingen animalske produkter

Hijiki. Svart og trevlet med en sterk smak, er Hijiki spesielt høy i kalsium

. Kombu: En type tare rik på fucoidans, som bidrar til å redusere betennelse, fremmer sunn blodstrøm og gi kardiovaskulære fordeler. Bare en kvart kopp tare gir over 250 prosent av det daglige verdi av jod og over 30 prosent av det daglige behovet for vitamin K. Det er også rik på folat og magnesium

Wakame. Ofte brukt i japansk miso suppe, gir Wakame gode mengder kalsium, magnesium, fiber og kalium

Arame:.. søtere og mildere i smak enn mange andre, er det en god kilde til kalium, som fremmer sunt hjerte og muskelfunksjon

fremme sunn Avrusning Bedrifter Den helsemessige fordeler av sjø grønnsaker er spesielt unik og kraftig, som de inneholder også forbindelser som kalles alginater. Natriumalginat, som finnes i tare, har evnen til å binde til toksiner, tungmetaller og farlige radioaktive partikler. Visse former for natriumalginater har evnen til å binde til toksiner i fordøyelseskanalen, og hindre dem fra å bli absorbert av kroppen. Når det kombineres med modifisert citrus pektin, modifiserte natriumalginater har naturlig avgiftning som er både skånsom og meget effektiv i å fjerne skadelige tungmetaller, miljøgifter og radioaktive partikler fra kroppen. Kombinasjonen av pektin og alginater er en kraftig strategi for naturlig avgiftning, som disse to ingrediensene fungere sammen for å binde seg til giftstoffer og la kroppen din til å trygt skille dem uten å tappe nivåer av viktige vitaminer og mineraler. For mer informasjon om trygge og naturlige avgiftning metoder, laste ned et velvære guide ved å besøke www.safedetox.org
.