5 deilige oppskrifter for maten Processor

Lære å lage mat kan være så skremmende som prøver å lære et annet språk. Selv for erfarne veterinærer på kjøkkenet, gå over kompliserte lister over ingredienser og lange sett med instruksjoner kan bli forvirrende.

Det er bra om de fleste foodprocessor oppskrifter er at de er vanligvis bare noen få enkle trinn. Mesteparten av tiden alt du trenger å gjøre er å bare kaste alt i det og bland det opp!

Hvis du har en food prosessor eller tenker på å kjøpe en, her er noen ideer til oppskrifter for deg å prøve ut . Under hver av dem er forslag for kvalitet food processor hvis du don &';. T allerede har din egen

Hjemmelaget Hummus

Butikken kjøpte hummus er deilig, men det kan også bli dyrt. Denne enkle oppskriften er allsidig og kostnadseffektiv

en 15-oz kan av kikerter tømt ut og skylt
2 ss extra virgin olivenolje
1 ½ ss sesamfrø tahini
2 ss sitronsaft (fersk eller i en flaske)

Det er bare grunnleggende, men du bør eksperimentere med andre tillegg også. Jeg dro ut salt og pepper for en lav-natrium hummus, men gå videre og krydre etter smak hvis du føler eventyrlystne. Don &'; t være redd for å kaste litt knust hvitløk inn der heller. Du kan også steke en rød pepper på stovetop og deretter blande det inn med bønner. Vær kreativ!

Selv hummus er tradisjonelt laget med kikerter, kan du også bruke store nordlige bønner for en enda glattere tekstur. Hvis du bestemmer du liker å lage hummus bør du også tenke på å kjøpe dine bønner tørket. Det tar litt lengre tid å re-hydrat dem, men du ender opp med å spare en masse penger, og du virkelig kutte ned på natrium. Husk også at hvis du kjøper tørkede kikerter du noen ganger må faktisk koker dem og ikke bare la dem sitte i vannet.

Den Cuisinart DLC-2ABCFR Mini-prep Plus Processor er en tre-cup food prosessor som er den perfekte størrelsen for å lage denne lille gruppe med hummus. Den har to hastigheter som er perfekt for å starte sakte og deretter påskynde den opp som bønner begynne å blande med de andre ingrediensene.

Guacamole

Guacamole kan gjøres med bare hendene eller ved å bruke en morter, men for en ekstra kremet guacamole en food prosessor er den eneste veien å gå

2 modne avokadoer
½ av en rød løk
en jalapeno pepper (fjern frø og stilk)
2 ss koriander blader
½ moden tomat med frø og papirmasse fjernet
litt salt og pepper

En viktig ting å huske er at guacamole er bare så god som din avokado. De bør være myk, men ikke for myk. Guacamole vil også begynne å snu ganske raskt fra grønt til brunt. Så nyt med tortilla chips eller i en burrito mens den er fersk.

The Hamilton Beach 70450 6-cup foodprocessoren er en fin mellomstor food prosessor som lett kan håndtere denne oppskriften. Kast alle ingrediensene bortsett fra avocado i første til å hogge dem opp, og deretter blande i avocado seg selv på slutten. Dette bør gi deg noen anstendig størrelse Avokado biter i det å tygge på.

Pesto

Frisk pesto er på sitt beste når basilikum er plukket rett ut av hagen. Butikken kjøpte er fine, men vurdere å kjøpe levende basilikum planter i stedet for de pakkede blader for en friskere smak

2 kopper fersk basilikum blader
½ kopp revet parmesanost
½ kopp extra virgin olivenolje
1/3 kopp pinjekjerner
3 fedd hvitløk
litt salt og pepper

Det er noen erstatninger du kan gjøre på denne oppskriften som passer din smak. Parmesan kan erstattes med Romano for en dristigere smak og du kan bruke valnøtter i stedet for pinjekjerner. Dette er herlig når kastet på med kokt pasta. Du kan også blande i et par spiseskjeer med kikerter og tahini for en annen herlig vri på hummus!

Prøv denne oppskriften ut med Wolfgang Puck 7-cup foodprocessoren. Ledningen kan lagres i enheten og alt, men basen er vaskes i oppvaskmaskin. Når du gjør denne oppskriften også huske å fortsette å ta pauser for å tørke ned de indre veggene i food prosessor som basilikum vil tendere til å feste.

Blended Tortilla Soup

Dette er en ny vri på en gammel klassiker. Forberedelse er enkelt. Bare blande alt opp og deretter varme den på komfyren. Serveres i en bolle over tortilla chips og pynt med ost og avocado på toppen

8 Roma tomater
½ rødløk
2 gulrøtter
en stor håndfull koriander
½ jalapeno pepper
3 stilker av selleri
spisskummen, cayenne pepper, salt og pepper etter smak

Hvis du ønsker en suppe med mer buljong kan du også legge til en kopp vann til denne oppskriften. En liten bit av taco krydder kan også brukes i stedet for krydder.

Gi denne deilige oppskriften en virvel i Hamilton Beach 14- Cup 70590 Big Mouth foodprocessoren. Begynn å blande de jalapeno, koriander og løk først og deretter legge resten av ingrediensene, slik at du kan blande dem opp så mye som du ønsker, hele veien til puré.

Berry Alt Shake

En flott måte å starte dagen på er med en sunn shake. Det er allsidig og du kan enkelt tilpasse denne oppskriften til suite din smak

½ kopp bær av ditt valg
en banan
1 eple
½ kopp appelsinjuice
2 heaping spiseskjeer yoghurt
et par skiver av ananas

Dette shake vil gi deg en utrolig mengde energi. Det er godt å kjøpe frosne bær og ananas, slik at du alltid kan ha disse ingrediensene på hånden. Føl deg fri til å blande ting opp ved å legge i litt mango, papaya, eller noen av de andre favoritt frukt.

Denne oppskriften fungerer perfekt i blender del av Cuisinart foodprocessoren Blender Combo. Den har en praktisk 7-trinns touch pad kontroll, slik at du kan starte sakte og bygge deg oppover.

Uansett hvilken av disse oppskriftene du bestemmer deg for å prøve, er det viktigste at du tar din helse i egne hender etter matlagingen hjemme. Spise ute for mye og kjøper mye av ferdigpakkede matvarer kan føre til en usunn livsstil. Når du koker fra grunnen av med en food prosessor du vet nøyaktig hva du putter i kroppen din. Så gå ut der og få
  matlaging!;