Guide til High Tea Parties

Høy teselskaper feilaktig trodd som ettermiddag teselskaper, men faktisk high tea betyr kveldsmat på kvelden som normalt brukes til å være hadde på ca 18:00 da arbeiderne kom hjem fra arbeidsplasser, som miner . Denne består av kjøtt, poteter og andre delikatesser tilhørende te. Likevel high tea ikke forbli arbeiderne &'; supper strengt og ble tatt opp av sosiale grupper og høy teselskaper trådte i trend.

Afternoon tea eller lav te er tatt på lav høyde tabeller holdt på en side av eller før stoler og sofaer, vanligvis i salongen. Hovedsakelig er det tre typer.

Den første typen består av te, syltetøy, krem ​​og scones er kjent som Cream Tea.

Den andre kategorien dannet av te, søtsaker og scones er kjent som lys te.

Den tredje bestående av te, søtsaker, savories, dessert og scones er betegnet som Full Tea.

Tidspunkt for denne type te er normalt 4 til 5 i kveld. Tiden på hotell denne skikken har endret seg med hensyn til timing samt delikatesser nytes. Denne typen te serveres på 3 til 5 pm og delikatesser laget opp på normalt tre runder, først av savories, andre av scones og tredje av kaker. Salte snacks inkluderer startende i form av små dimensjoner smørbrød sammen med forretter. Scones leveres sammen med syltetøy og krem, for det meste clotted også kjent som Devonshire krem. Og inneholder bakverk shortbread, kjeks, godteri og kaker.

Hvis du aspire å ordne høy teselskap hjemme eller på hotellet, er det bare å møte venner og ha det gøy med dem, er du fritt til å velge noen av de matvarer og tid. Likevel når festen er mer formell, må du være litt mer forsiktig om tid, sted, miljø og retter. Det er bedre å organisere partiet på et sted av boligen som er litt isolert fra resten av huset, der du kan få tid til å chitchat nært med de besøkende. Opprettelse av miljøet er viktig som de inviterte å føle lett og fin. Blomster er perfekt for produksjon av et hyggelig miljø. Vis dine fineste servietter, duker, brikker og bestikk å forskjønne bordene. Velg musikk forsiktig, spesielt myk og lav tone. Kort sagt, har musikken å være av en type som vil bringe ut av dialogen. Andre mest essensielle bestanddeler av en stress-fri atmosfære er avslappende seter, som må være så mange som antall besøkende, sammen med deg, så vel som co-host.

Det viktigste bestanddel av høy teselskap er te seg selv. Velge så mange varianter som du kan og la dine gjester til å velge. Neste, for en faktisk teselskap, må du ha en te infuser for hver av dine gjester. Infuser er en miniatyr ball laget av stål eller sølv og besitter mye av små hull. Det ser ut som skjeer med innstøping. Du kan pakke te inn i saken og plasser infuser på kopp hver besøkende for bløtlegging.

De matvarer å bli gitt ut med te behovet for å være lett og liten størrelse, vanligvis for å være i stand til å holde i mellom fingrene. Ofte kalde retter leveres, sperring noen enkle lille varm tallerken. Oppskrifter for høy teselskap er utallige, for eksempel skinke og /eller kylling, frisk frukt, salater, og alle slags søte delikatesser, for eksempel kaker, vannbakkels, sauser, osv

Når de besøkende kommer bør de føler fredelig og senere kan du begynne flere aktiviteter som høytlesning poesi, mister de siste øyeblikkene, spille spill eller bare snakke og bruke god tid i gruppen av lang mistet venner
.