Matlaging Bell Peppers For Your Baby

Paprika lage en velsmakende tillegg til barnets kosthold og - til tross for sitt misvisende navn - de er ikke "hot"! De kan finnes i en rekke farger, inkludert rød, grønn, gul, oransje og lilla. Sine sterke farger er en god indikasjon på deres utmerket næringsverdi - paprika er en rik kilde til vitamin C, vitamin B6 og vitamin A (fra beta-karoten). De inneholder også folsyre.

Rød paprika i særdeleshet inneholder lykopen, et verdifullt karotenoid som i voksen alder, bidrar til å beskytte mot hjertesykdom og kreft. Paprika er også antatt å beskytte mot slike forhold som Revmatoid arthiritis og utvikling av grå stær senere i livet.

Med en slik imponerende liste av helsemessige fordeler, det er helt klart en god idé å oppmuntre din lille å nyte bjelle peppers fra en tidlig alder - og dermed etablere en sunn start som bør fortsette inn i voksen alder

Når du kjøper paprika å lage mat til babyen din, se etter de som er dypt og brightly farget, med stram hud gratis. fra urenheter. Sjekk stilkene, som skal vises frisk og grønn. Noen paprika kan være svært merkelig formet, men dette reflekterer ikke på deres smak eller kvalitet. Mange babyer foretrekker røde, gule eller oransje paprika til grønne, som de er søtere.

Bell Pepper babymat Ideas

Du kan inkludere paprika i oppskrifter for babyer fra 6 måneders alder. Sørg for at du introdusere paprika til babyen alene først, eller med annen mat han er allerede trygt nyte. Dette er for å hjelpe deg med å identifisere og forhindre potensielle matallergier eller fordøyelsesproblemer.