Den fire p står for vellykket Family Meals

Det &'; s 4:30 pm. Du står foran kjøleskapet skanne innholdet for å se hva du kan kaste sammen til middag. Du ser på klokken. Du har en halv time før du må løpe ut for å plukke opp din datter fra dans klasse. Det &'; s ikke nok tid til å gjøre et anstendig måltid. “ Foruten &" ;, du tror, ​​“ barna sannsynligvis vant &'; t spise hva jeg gjør likevel &"; Så du bestemmer deg for å bare plukke opp noen ta ut. Du datter er skrubbsulten etter klassen og spiser hennes måltid i bilen. Når du kommer hjem, gjør du deg selv en salat og spise den står på telleren. Din mann varmer opp noe for seg selv når han kommer hjem senere.

Høres det kjent ut? Det virker som familien måltid har blitt en levning fra fortiden. Mange av dagens &'; s familier sliter med utfordringen med å få alle sammen for et måltid og med utfordringen med å finne tid til å faktisk lage måltidet

Før du kaster i kjøkkenhåndkle og leder for drive-. gjennom, er det et par ting du bør vite om familiens måltider

Viktigheten av familiens måltider

Forskning har imidlertid vist at det &'; s. verdt innsatsen. Studier har vist familie måltid ganger å være et viktig element i sammenhengende, velfungerende familieliv og i sunn barns utvikling. Barn som ofte spiser måltider med deres familier har blitt funnet å ha bedre matvaner, bedre akademisk suksess, bedre mental helse, og mindre risiko for både fedme og rusmisbruk.

Hvordan gjøre
det

Å gjøre sunne familiemåltider kan være en utfordring, men det kan gjøres. Tenk på 4 “ P &'; s &"; i å trekke det hele sammen.

1. Planlegging

Hvis du kan se fremover på timeplanen en uke i forveien, kan du få en hoppe på planlegging måltider. Når du vet på forhånd at du &'; ll være for opptatt i pre-dinner time å lage mat den kvelden, kan du planlegge for en slow-komfyr måltid. En annen mulighet er å ha en tilførsel av tidligere frosne måltider som du kan tine på de dagene som ikke har tid til å lage mat. Hvis du får for vane å doble oppskrifter og deretter fryser måltider, du &'; ll har måltider på hånden for de nettene når ting blir for gale. Planlegging på forhånd sparer du også unødvendige turer til butikken. Når du planlegger måltidene dine og handlelister på forhånd, kan du spare tid med bare én eller to dagligvareshoppingturer per uke.

2. Prioritere

Noen ganger kan det være vanskelig å ta et skritt tilbake og undersøke tidsplanen. Mange aktiviteter som holder våre familier vekk fra bordet er nødvendig (som arbeid) og mange er viktig (som undervisning og idrett for våre barn). Bare du kan bestemme prioriteringer for din familie. Hvis du føler at din familie og' s tidsplanen er ute av kontroll og skaper unødvendig stress, kanskje det &'; s tid til å gjøre endringer. Som forelder har du myndighet og ansvar for å sette grenser og gjøre prioriteringer når de vurderer familiens tidsplan.

3. Å sette sammen et støttesystem

Du don &'; t nødt til å gjøre dette helt på egen hånd. Hvis barna er eldre, be dem bidra til måltid forberedelse. Hvis barna er yngre, kan du finne måter for dem å hjelpe. Små barn kan &'; t virkelig spare deg for tid, men i dag &'; s hjelperen kan være i morgen &'; s kokk. Utenfor din nærmeste familie, kan du søke hjelp fra lokale medlemmer av storfamilien, venner og naboer. Noen familier har blitt koordinert måltid deling i en rekke måter. Vurdere å arrangere å doble en oppskrift og lage mat for både din egen og en venn &'; s familie en natt hver uke, mens vennen din gjør det samme for deg på en natt. Eller, organisere en gruppe mødre fra barnets &'; s førskole og tilordne hvert et måltid for å forberede for alle. Du kan da samle sammen og utveksle forberedt måltider for å bringe hjem til dine egne frysere. Vær kreativ: tenker på folk med hvem du kan danne støttesystemer.

4. Forberedelse teknikker

Du &'; ll være i stand til å lage mer effektive måltid planer hvis du har en rekke forberedelse teknikker på fingertuppene. Mange måltider kan monteres raskt og noen kan være forberedt på forhånd, i hvert fall delvis. Du har kanskje ikke tid til å lage mat rett før middagstid, men du kan ha tid til andre punkter i dagen. Tidlig morgen, barnets &'; s naptime, senere på kvelden, og i helgene er alle mulige tider for å gjøre noen måltid forberedelse, enten det &'; s hakking noen grønnsaker eller forbereder en gryte. Slow-komfyr crock-potter gir også mange muligheter for hjemmelaget mat uten faktisk matlaging på middag.

Hva gjør du når familien er på bordet

I den ideelle verden, du &' ; ve gjort alle planlegging, prioritering og klargjøring, og hele familien sitter ned sammen for en familie måltid. Alt skal gå greit derfra, ikke sant? Kanskje ikke. Ofte kan kresen eaters, ustyrlig atferd, og mangel på samtalen synes å ødelegge alle dine gode innsats i å få alle der i første omgang. Endre atferden kresen eaters er et sammensatt tema utenfor omfanget av denne artikkelen, men generelt er kvaliteten på den tiden sammen ved bordet noe som kan forbedres med litt kreativitet og planlegging. Spill og aktiviteter som innlemme undervisning oppførsel og fremme positive samtaler er tilgjengelig.

Å ta ansvar for familiens måltider kan være spennende og givende, men noen advarsler er viktig. Først don &'; t forvente perfeksjon. Å ha alle i familien tilstede for hver kveldsmåltid er ikke realistisk for de fleste familier. Hvis du for tiden spiser sammen en gang i uken, bør enhver økning betraktes som en verdifull forbedring. Være fleksibel i å vurdere hvilke måltider familien spiser sammen. Kanskje frokost er et mer realistisk alternativ enn middag for familien din. Det kan ikke være noen enkel formel, men du har makt til å gjøre sunne, hyggelige måltider for familien din
.