The Big Fat Scam For den overvektige og Diabetic

Tradisjonelt en lav-fett, høy karbohydrat diett anbefales for overvektige og type II diabetikere. Dette lav-fett tilnærming er basert på enkel matematikk. Fat har omtrent dobbelt så mange kalorier per gram som karbohydrater og protein. Uavhengig av lavere kaloriinnhold, har vist seg å anvende teorien katastrofale. Det har sikret Amerika en plass i den verdensomspennende Fat Ass Hall of Fame
samtidig gi fødsel til en diabetes-epidemien. Ingen overraskelse, matte isn &'; t det beste målet på en mat effekt på kroppen. Biokjemi er - gå figur

I motsetning til karbohydrater, spise fett (ikke trans fett, men naturlig forekommende fett) har vist seg å være den viktigste metoden for å sikre fett tap og valgkrets av diabetes.. Dette er courtesy of fett manglende evne til å pigge fettet lagrer hormonet insulin - og hindre oss fra å mate våre pie hole overflødige kalorier. Derfor, til tross spise fett i form av gress matet biff, frø, nøtter, avokado, kokosolje eller fisk, du vant &'; t lider av skjemmende magefett. Dette fenomenet har blitt bevist mange ganger.
The American Journal of Clinical Nutrition
nylig viste at å spise dobbelt så mye fett ført til større vekttap. Forskerne sammenlignet to spise planer som var lik i kaloriinntak, men helt annerledes i fettinntak. Vektige personer som forbrukes 61% fett energi i åtte uker mistet 18 pounds; de som forbruker kun 30% fett mistet 14 pounds (de erstattet fettinntaket med 46% karbohydrater). (1) Langt mer svimlende enn forskjellene i vekttap er forskjellene i biokjemi blant de to gruppene.
Lav fett, høy karbohydrat eaters har den perfekte biologiske miljøet for fedme og type II diabetes. Deres blod nivåer av glukose, insulin og triglyserider skyrocket. (2) Nurses 'Study ved Harvard fant at kvinner som holder seg til Big Fat Scam Hotell og spiser for det meste karbohydrater øker risikoen for diabetes 2,5 ganger! Menn er ikke immun mot den dødelige karbohydrat effekt.
Diabetikere vanligvis dø tidlig av hjertesykdom, dobbelt så ofte som de uten diabetes. Det er så ødeleggende at det kan slette 11-20 år fra en persons levetid. Foreløpig anslagsvis én av fire American &'; s lider av det. Én av tre er født i 2000 vil bukke under Big Fat Scam og derfor lider av diabetes i henhold til The Journal of American Medical Association.
(3)
Den beste måten å unngå å bli en æres medlem av Fat Ass Hall of Fame
og diabetes-epidemien er å unngå Big Fat Scam.
Begynne å spise mer fett (unngå transfett, selvfølgelig, og gi preferanse til fett med omega-3 &'; s). Bedømme mat basert på dens effekt på insulin (via glykemisk belastning), telle kalorier sekund. Stopp futzing rundt med kjepphest dietter og selvutnevnte vekttap guruer som push vilter pille og supplement bruk, samt hele korn, frukt, juice, sukkerholdig yoghurt, godteri barer forkledd som helse barer og mest alt annet servert ut av en boks, pakke eller vindu

Referanser:.

1. Barclay, Laurie. Low-Carb /High-Fat eller High-Carb /Low-Fat Diet Forbedrer Vekttap, etter Mood. American Journal of Clinical Nutrition. 2 007, 86: 580-587
2. YD Chen, AM Coulston, MY Zhou, CB Hollenbeck og GM Reaven. Hvorfor magre høy-karbohydrat dietter fremhever postprandial lipemi hos pasienter med
NIDDM? Diabetes Care, Vol 18, Issue 10 til 16 januar
. Liu S, Willett WC, Stampfer MJ, Hu FB, Franz M, Sampson L, Hennekens CH, Manson JE. En prospektiv studie av kosttilskudd glykemisk belastning, karbohydratinntak, og risiko for koronar hjertesykdom i amerikanske kvinner.
American Journal of Clinical Nutrition. 2000 juni; 71 (6):. 1455-1461
Gardner CD, Kiazand A, Alhassan S, Kim S, Stafford RS, Balise RR, Kraemer HC, kong AC. Sammenligning av Atkins, Zone, Ornish, og lære dietter for endring i vekt og relaterte risikofaktorer blant overvektige premenopausale kvinner: A til Z Weight Loss Study:.
en randomisert studie Journal of the American Medical Association. 2 007; 9 (297): 969-77
Frederick F. Samaha, MD, Nayyar Iqbal, MD, Prakash Seshadri, MD, Kathryn L. chicano, CRNP, Denise A. Daily, RD, Joyce McGrory, CRNP, Terrence Williams, BS, Monica Williams, BS, Edward J. Gracely, Ph.D., og Linda Stern, MD en lav-karbohydrat som Sammenlignet med en lav-fett diett i alvorlig fedme.
New England Journal of Medicine. Volum 348: 2074-2081. May 22, 2003. Antall 21
3. K. M. Venkat Narayan, MD; James P. Boyle, PhD; Theodore J. Thompson, MS; Stephen W. Sørensen, PhD; David F. Williamson, PhD. Levetid risiko for diabetes mellitus i USA.
Journal of American Medical Association. 2 003, 290:.. 1884-1890