The South Beach Diet Summarized

Hva er South Beach Diet handler om?
Dietten ble skapt av Dr. Arthur Agatston, en kardiolog i South Florida som var ute etter å utvikle en langsiktig diett plan for hans kronisk overvektige hjertepasienter. Dietten innebærer å bygge dine måltider rundt spesifikke tillatte og forbudte matvarer. Etter 3 unike faser er fullført, vil South Beach dietten hjelpe deg å oppnå en optimal kroppsvekt og gi deg de nødvendige ferdigheter for å opprettholde denne nye måten å leve på.

Glykemisk indeks er vitenskapen bak South Beach Diet . Glykemisk indeks, (eller GI), rangerer matvarer basert på deres effekt på blodsukkeret i kroppen din. For eksempel, er en potet en meget høy GI mat og hever blodsukker svært raskt etter at de er forbrukt; bær har en lav-GI rating, slik at de ikke har en negativ effekt på blodsukkeret

Phase One - fase ut dårlige karbohydrater og fett
Fase 1:. Første 14 dager: Dette er den strenge delen av planen som skisserer hva du ikke kan spise. I utgangspunktet, hvis en mat er på matvarer for å unngå Liste - selv om det er en svært næringsrik eller lav-fett - du kan ikke spise den. Målet er å bygge måltider rundt et utvalg av næringsrik mat (forberedt på en sunn måte) som har en lav GI. Hensikten er å avlaste deg om suget etter sukker og stivelse. I disse to uker, er det også mulig å miste en betydelig vekt. Det er viktig å holde på Phase One for hele to uker, ikke mindre og ikke lenger.

Du vil nok legge merke til et tap av magefett først. Dette er din kropp &'; s reaksjon på dietten. En krympende midje er en tidlig motiverende faktor av dietten – du &'; ll være shopping for nye bukser på kort tid

Hvem bør følge fase 1!? Denne fasen er for South Beach nybegynnere, og for de som er i de senere faser som finner sitt vekttap har stoppet opp.

Merk:
ammende kvinner og barn, bør kontakte lege eller barnelege før du endrer kostholdet sitt eller sine barns

Forbidden Foods:. Fase En

Foods du vil gi opp inkluderer, men er ikke begrenset til:
1.Certain Kjøtt og Fjærkre, inkludert
Fatty kutt av storfekjøtt
Prime rib product: Dark kjøtt kylling og kalkun
honning-bakt skinke

2.Certain Grønnsaker, inkludert:
Beets
Gulrøtter
Corn
Grønne erter

3.All Stivelse, inkludert:
Brød
Poteter
Cereal
Pasta
Rice

4.All Frukt og Fruit Juice

5.Whole Milk

6.All Alkohol

7.All Sweets, inkludert
Iskrem
bakevarer
Candy

Du finner en fullstendig liste over disse "forbudte" matvarer i boken.

Foods å spise: Phase One
akseptable matvarer inneholder, men er ikke begrenset til:
1.Certain Kjøtt og Fjærkre, inkludert
Kokt skinke
Lean kjøttdeig
Tyrkia og kyllingbryst
kanadisk og /eller kalkun bacon
Lav- og /eller ikke-fett kjøttpålegg
Alle typer sjømat

2.Beans, inkludert: product: Black Eyed Peas Stornord bønner
Kikerter
Pinto bønner

3.A bredt utvalg av grønnsaker, including:
Tomatoes
Squash
Onions
Mushrooms
Lettuce
Sprouts
Spinach
Okra

4.One servering av nøtter hver dag som mandler, cashewnøtter, eller macadamia nøtter

5.Low-fete oster

6.Eggs

7.Fats og oljer som olivenolje , avocado, eller mayo

8.Sugar substitutter

9.Treats eksempel sukkerfri gelatin, hard sukkerfrie drops, og fudge spretter

Phase To
I denne fasen, kan du nå begynne å spise noen av dem en gang “ forbudt mat &"; fra Phase One. Du vil fortsette å spise Fase 1 akseptable matvarer også. Matvarer tilbake til kosthold vil inneholde lav GI frukt, hele korn brød og pasta, og magre meieriprodukter. Du vil fortsette å følge de retningslinjene som er angitt i fase 2 til du har møtt målvekten

Foods å spise. Fase to
Den akseptable matvarer inneholder, men er ikke begrenset til:
1.Low GI frukt, inkludert
Epler
Bananer
Cantaloupe
Druer
Appelsiner
Pærer

2.Starches, inkludert:
Hel hvete bagels
grovbrød
Noen korn
fullkorn kjeks
fullkornspasta

3.A rekke andre grønnsaker, inkludert:
Grønne erter
Gulrøtter
Poteter
Pumpkin
Yams

4.Semi-søt sjokolade

5.Non-fett yoghurt

6.Fat fritt pudding

7.Wine (1 eller 2 glass om dagen)

Fase tre
Fordi du nå har alle de ferdighetene du skal vedlikeholde vekten din, fase tre gjør at du kan gå tilbake til å spise ganske mye hva du vil. Du vil være i stand til å finne ut hvor mye karbohydrater du kan legge i dietten din uten å få vekt. Hvis du ser at vekten går opp, kutte ned på karbohydrater - du kan til og med starte Phases igjen

Du kan se hele artikkelen på http://astronutrition.com/blog/book/diets/. . south_beach_diet