Genmodifisert mat & You

Det vestlige kostholdet har et kjærlighetsforhold med "fast food". Det er sukker laden frokostblandinger, snack kaker, frukt, juice og brus. Våre frosset, "allerede forberedt" middager og forretter er høy i natrium. Deretter legger inn at våre "fast food" restauranter med mat med høyt fett og kolesterol, inkludert men ikke begrenset til stekte hamburgere, pommes frites, stekt kylling, stekt paier og listen fortsetter. Dette er noen av de mat valg gjort hver dag av millioner av mennesker i vårt samfunn. Studie etter studie har vist oss at en diett av disse matvarene vil påvirke vår helse. Spiser for mye sukker kan føre til diabetes ... for mye natrium kan føre til høyt blodtrykk .... for mye fett kan føre til tilstoppede arterier som fører til koronar og hjertesykdom. Alle disse tingene kombinert kan føre til fedme som deretter begynner å påvirke vår bein, ledd, brusk og nervesystemet. Før lang tid, har du en kropp med kronisk sykdom (e) og pepret med betennelse!

Dette er våre åpenbare "mat fiender", men hva med unobvious? Hvilke andre "mat" i vår felles vestlig kosthold, kan føre til kronisk sykdom? Ifølge Andrew Kinbrall AAL, Head of Food Safety i Washington, DC, alle våre mat kilder er tvilsom. Vår matforsyning er å være "genetisk forurenset" fra den aller første leddet i næringskjeden, den SEED! Forskere er akkurat nå i ferd med å studere og spørsmålet påvirker av DNA endret matvarer på mennesker. I vår søken etter å produsere større og bedre mat, kanskje har vi åpnet oss opp til en bioteknologisk mareritt.

Professor Terje Traavie ved Institutt for genøkologi i Norge undersøker hvilke effekter genmodifiserte matvarer kan ha på organismer. Sine studier av mus injisert med veksthormoner har vist at det fremmede DNA-materiale som er funnet i deres indre organer, og deretter ble satt inn for å invadere deres DNA. Hans bekymring er at det er ingen kontrollgrupper for disse "genmodifiserte" matvarer som er på våre bord i våre hjem og våre restauranter som blir spist av millioner. Det er ingen etiketter for å opplyse oss som samfunn det vi spiser; det er til fordel for disse "genmodifiserte" mat selskaper til å holde forbrukeren uvitende.

Mange forskere mener at mange kroniske sykdommer, og en svekkelse av immunsystemet kan være et resultat av disse bioteknologiske endrede matvarer . Dette kan ta hensyn til utallige krefttyper, til uforklarlige auto-immune sykdommer slik som CFS, fibromyalgi, Epstein-Barr-syndrom nevne noen, så vel som kronisk hodepine, migrene, selv artritt og andre kroniske inflammatoriske sykdommer. Ingen vet sikkert hva de langsiktige effektene vil være på menneskekroppen. Ingen vet hva de langsiktige effektene vil være på våre fremtidige generasjoner.

Fakta kjente og dokumenterte er bare på effekten av dyrene som blir injisert med denne DNA endring teknologi. Noen kyr og griser injisert med veksthormoner har lidd av unevnelige nervesystemet bivirkninger, ute av stand til å gå eller stå. Noen er så grovt store at de lider åndenød og skjelett sammenbrudd. DNA endret fisk har produsert avkom med misdannelser og høner som har blitt endret tot slukke Brooking instinkt har utvist aggressiv atferd. Selv vår dyrelivet blir satt i fare med genetiske endret korn og rømming av genetisk endret fisk i våre bekker og elver. Denne genetiske revolusjonen har ikke blitt observert i en ekte øko system med reelle organismer, og det kan være en økologisk katastrofe eller alarmerende sykdom.

Alle må ta ansvar for egen helse og vite så mye som de kan om hva de satt i kroppen sin. Vi kan ikke være avhengig av renheten av våre matkilder hyllevare eller plate lenger. At sunn salat fylt med frukt og /eller grønnsaker, nøtter, frø, bakt kylling strimler og toppes med olivenolje, bare kan være en tikkende bombe når det kommer til kroppen og "kronisk sykdom"
 !;