Hvilken type Vegetarisk vil du bli?

Til tross for alle myter og fordommer om vegetarianere og vegetarisk kosthold, har vitenskapen vist gang på gang at en kjøtt-diett kan være helt frisk. Faktisk kan en godt planlagt vegetarisk kosthold være enda sunnere enn ett sentrert på kjøtt, som alle de kaloriene tidligere viet til kjøtt – mange typer som kan være ganske usunn – er nå viet til ting som grønnsaker og helkorn. Alt i alt, kan gjøre bytte til vegetarisme være en stor beslutning, hvis du gjør det riktig.

Det er mange tilnærminger til vegetarisme. Noen mennesker er svært alvorlig om det, utdanning selv om alle de helsemessige bekymringer oppdratt av kjøtt-diett og hvordan man best kan få alt man &'; s ernæringsmessige behov. Andre, i mellomtiden, kan slutte å spise kjøtt for personlige eller etiske grunner, men er mindre alvorlig om å sikre at de er så sunt som mulig på deres nye diett. Disse menneskene er ofte spøkefullt omtalt som “ junk-food vegetarianere &"; — men det er ikke så veldig mange av dem, som de fleste vegetarianere har en tendens til å ta hva de spiser seriøst
Varianter av vegetarisk
mest grunnleggende type. av vegetarianer er en som ikke spiser kjøtt, men ikke nødvendigvis unngå andre animalske produkter. Så, for eksempel matvarer som egg, melk, ost og er ikke av bordet. Disse menneskene er ofte referert til som ovo-lakto vegetarianere. Den ovo står for egg, og lakto står for melk.

Det er også ovo-vegetarianere, som skyr alle animalske produkter unntatt egg og lakto-vegetarianere, som skyr alle animalske produkter unntatt melk og melke biprodukter som ost. Andre folk som sluttet mest kjøtt fortsetter å spise fisk og kanskje andre typer sjømat. Selv om disse menneskene er ikke teknisk vegetarianere, mange refererer til seg selv etter dette ordet.

Selvfølgelig, når bli vegetarianer, man trenger ikke å passe pent inn i en av disse vilkårene, og masse folk lage sine egne vegetarianish diett planer. For eksempel, noen mennesker unngå alt kjøtt unntatt det som har blitt reist på gårder som behandler sine dyr etisk. Andre er i hovedsak vegetarisk, men tillate seg å ha litt kjøtt fra tid til annen. Hvis det fungerer for deg, og er sunt, det er ingenting galt med å bryte reglene som strenge vegetarianere følger
Going veganer
Mange nonvegetarians forståelig klump vegetarianere og veganere –.? Det vil si folk som spiser ingen animalske produkter – inn en enkelt gruppe, men det er faktisk noen svært signifikante forskjeller mellom de to dietter. For én ting, mens vegetarianere trenger ikke å være for forsiktig med hva de spiser fordi kjøttet er lett unngås, veganere må lese nøye ingrediensene i hvert produkt de bruker, eller annet de kan ufrivillig spiser et dyr produkt.

En annen vanskelig ting om å gå vegan er at du undergang selv til mange vanskelige børser når folk lage mat for deg. I disse dager, de fleste er komfortabel matlaging for vegetarianere og ikke tankene å lage kjøttfrie versjoner av måltider eller vegetariske sideretter, men matlaging veganer er mye mer krevende. Av denne grunn, mange veganere vanligvis unngå middagsselskaper og andre næringsbaserte samlinger og er nøye med å gi sine egne måltider når du besøker slektninger.

Veganere må også være ekstra forsiktig når det gjelder helse, som de er avkall de helsemessige fordelene av både kjøtt og meieriprodukter. En diett kan være helt frisk uten disse elementene, men det krever forskning og planlegging. Det er derfor for å være en veganer må du være svært alvorlig om hva du spiser. Og hvis det gjøres bra, kan det bli enda sunnere enn andre typer dietter
.