Chef klær - rett Apparel for dem i Professional Cooking

Det er en viss kleskode for kokker som vil gjenspeile nivået på deres etikk og profesjonalitet. La oss se på hvert element av klær bæres av en kokk for å fullt ut forstå konsekvensene av kleskode for kokker. Den mest populære symbol for mennesker med kulinariske ferdigheter er hatten. Det er mer av et merke til yrket. Bor på kjøkkenet ville kreve kokken å alltid ha hans eller hennes lue på. Selv om de fortsatt studerer til å bli kokker i fremtiden, bør de fortsatt don hatten. Vanligvis hvit, kan hatten enten komme med folder eller ingen i det hele tatt. En sjelden kokk lue er på som er svart i fargen, som er et tilbud til æres kokker i dette yrket av andre kokker.

Neste er slips som også er hvit i fargen. Slipset er vanligvis en stor stoff i en trekant form, som de kaster og knyt løst rundt halsen. En måte å identifisere hvem Mesterkokk eller lærlingen er ville være å ta oppmerksom på den måten de bærer sin hatt og slips. Hoved kokk ville være den ene iført høye kokk lue, sammen med slips. Lærlingen, derimot, vil ha på seg en mindre lue, heter kokken cap. Han ville ikke være å bruke et slips, heller.

Kokken strøk er den neste viktige brikke som skal brukes når du er i kjøkkenet, som også er et klart symbol som representerer yrke, men det hovedsakelig er slitt som en beskyttende plagg. Selv om stoffet at kokken pelsen er laget av er tung, er det fortsatt puster. Det er farget hvitt, har lange ermer og har hvite eller svarte knapper. Det er alltid kokende gryter og sizzling panner i en travel kjøkken. For å beskytte armene mot sprut som kommer fra kokende gryter, ermene å være lang. Ermene bør holdes rett. Ikke rull dem fordi det anses som upassende.

En del av antrekket av en kokk er forkle og torchon. De er ment for å brukes fra livet og ned. De er ment å være et matchende par. Den beskyttende forkle er laget av stoff. Sin topp er brettet før den er pakket rundt midjen. Det faller på lengden lang foran på bena, og er alltid kne-lang og hvit i fargen med en to lommer. Sammen med forkle er torchon, som er mer av et kjøkkenhåndkle. Den brukes til å tjene retter selv når de er fortsatt varmt og noe olje eller mat søl ville bli lett behandles ved hjelp av denne tøystykke.

Å pakke det hele opp, bør kokken også bruke riktig pair slacks og sko. Den ideelle slags slacks har en fin, kontrollert stoff print av svart eller blå farge sammenvevd med hvitt. Et par svarte eller mørke blå bukser er også akseptabelt. Bruk av andre farger for bukser samt ulike mønstre eller utskrifter er ikke tillatt. For kjøkken, bør skoene være slip-on-typen, og de bør være motstandsdyktige mot vann, olje og slipping.

Kokkens grooming figurerer også i stor grad i kleskode for kokker. Ingen villfarne hårstrå er tillatt så håret skal være riktig bundet og holdt under hatten. Han bør også begrense tilbehøret han bringer inn på kjøkkenet. Rengjøring av hender og holde neglene korte er også viktig. Ingen make-up ville være å foretrekke, men hvis du må, holde det på et minimum
.