Hotellbransjen i 2012: Fem Up and coming Trends

Som støvet legger seg på nyttårsfeiringen, hotelleiere i øyeblikket ser på året i front - og hva en tolv måneder er det nesten helt sikkert kommer til å være

2012 er planlagt å bli et år med totalt motsetninger, med den største sports anledning britannia har sett sammenfallende med mulig kollaps av euroen

En ting er sikkert: det &'; s skjebne! å være en vanskelig tur med masse ofbusiness trusler underveis; men disse hotelleiere i en posisjon toplace sine virksomheter til å kapitalisere på 2012 &'; s gode muligheter kanskje lykkes i året som kommer

For å kick-starte året, gir vi deg de beste trendene som mest sannsynlig dominere gjestfrihet i. 2012.

OL Games

sin prognose Great Britain hotellsektoren vil oppleve en £ 123 millioner utgifter heving som følge av OL i 2012. F & B vil også møte en økning mer enn £ 80 millioner

Ta en titt på noen overraskende tall fra våre 2012-OL Fakta:.

Antall utenlandske gjester: 350 000 på en daglig basis

F & B potensial: 18 millioner middager Verdivurdering av turisme gevinst: en ytterligere britiske pund eller 2,1 milliarder Derfor er det avgjørende at Uk eiere sikre at de er best plassert til å kapitalisere på denne muligheten for livet … er du forberedt for OL i 2012?

Social Media

I 2011, sosiale medier var i frontlinjen av reise og fritid markedsføring aktivitet, utnytte offline events å samhandle med online publikum. Sosiale medier omfatter lojalitets kurs, bestillinger, concierge og kundestøtte, og målet er å kapitalisere på sin styrke og venner /følgere &'; ha en innvirkning å levere bestillinger og bygge lojalitet. Hotell revurdere sine egne markedsføringsmetoder for å nå på linje publikum fra en mer personlig og intim måte. Usikkerhet, derimot, er fortsatt om hvordan å finne ut avkastning på investeringen din.

Ny britisk Cuisine

Det er en universell oppfatning at britiske servering er ærlig, men kjedelig og fantasiløs. Så igjen, har vi sett en rekke forbedringer innenfor restaurantbransjen over hele Storbritannia, noe som betyr at hotellbransjen vil sannsynligvis trenger å identifisere disse nye trender for å være konkurransedyktig på det sterkeste innen F &. B sektoren

Gastronomiske forbedringer fra noen av de beste karakter uavhengige kokker i dette landet har bidratt til &'; New British &'; delikatesser sveiper gjennom high-end restauranter. Felles britisk mat er omarbeidet og endret for å gi et bredere utvalg av smaker, ingredienser og matlaging teknikker.

gamification

gamification, eller integrering av spilldynamikk innenfor non -gaming miljøer, startet i USA underholdningsbransjen som nå sprer seg inn i reise- og turistnæringen. Som et resultat av å motivere kundene til å være en del av spill og dele sine møter, bilder og vids, spenningen generere merkevarekjennskap og lojalitet for reiselivsbedrifter. Det fungerer ved ofringen av poeng, merker og real-life presenterer, med et par nettsteder som gjør det mulig for Internett-brukere til å utforske landet &'; s. Interessante attraksjoner, fullføre utfordringer og tjene turer til ønsket land

Slutt på Euro?

Ved sin natur hotellbransjen er en stor internasjonal virksomhet og så utsatt for uforutsigbarhet eurosonen situasjon. Hvis en eurosonen split-up skulle finne sted vi kan legge merke til nasjonalt penger devaluere med 40% trykke penger produsert av Euro kjøp.

Foreløpig er ulike multinasjonale organisasjoner opptrer og forbereder seg på en eurosonen bryte opp .. ..