Medisinske egenskaper av Curd- som forklart i ayurveda

Ifølge ayurveda egenskapene til ostemasse er beskrevet som følger.

1. Den ostemasse er sur (amla) for å smake.

2.It absorberer vann fra tarmen (derav kalt Grahi). Ved kraft av denne eiendommen er det mye brukt til å behandle diaré og dysenteri.

3.It fører tyngde når det brukes i overkant og kan føre til forstoppelse.

4.It reduserer vata dosha, øker kapha og pitta. Curd bør ikke brukes ved sykdommer hvor blodet er beheftet med doshas.

5.Regular forbruk av dette i ren form øker kroppsfett og kan føre til fedme.

6.Curd bidrar til å øke kvaliteten og mengde av sæd.

7.It styrker kroppen.

8.Consumption av ostemasse akselererer fordøyelsen (Agni), stimulerer smaksløkene og fungerer som en forrett.

9.It er funnet fordelaktig i sykdommer i tarm duodenum.The vennlige bakterier som er tilstede i massen bidra til å holde kolon sunn.

10.It reduserer irritabilitet av blære og hjelper med å tømme blæren enkelt.

11.It er en god kilde til kalsium, som hjelp til å bygge og reparasjon av bein. Derfor barn og kvinner rådes til å konsumere curd regelmessig

Dos og donts for å bruke ostemasse.

1.Curd bør ikke spises på nettene

2.It bør ikke kokes eller varmes.

3.Always den har å bli blandet med honning eller sukker før du drikker.

4.Its eiendommer få forbedret når det blandes med kokt grønn gram eller ghee eller stikkelsbær (amla , Embelica officinalis).

5.Curd bør bare brukes når det er godt dannet eller helt koagulert.

6.Consumption av ufullstendig koagulert curd kan blusse opp herpes utbrudd, psoriasis, blødning i hemorroider, ibs etc. og kan forårsake svimmelhet.

Hjem rettsmidler hjelp curd

1.Dandruff er en kjent årsak til hårtap. Påføring syrlige ostemasse som en pakke til hodebunnen og håret, en gang i uken hindrer dannelsen av flass.

2.Mix moong dal (grønn gram) pulver med ostemasse og massere det til hodebunnen og børste den på håret. Vask den av etter en time. Dette bidrar til å forhindre håravfall og flass. Det bidrar også til å øke hårvekst.

3.Dry appelsinskall i sommer og pulver det. Bland dette pulveret med litt rømme massere det på ansikt og hals. Dette fungerer som et utmerket rengjøringsmiddel og renser tilstoppede porer og dermed forebygge akne og kviser.

4.Curds når blandet med sukker fungerer som et utmerket organ kjølevæske og instant apparat. Det slukker også tørsten.

5.a blanding av besan (gram mel) er en utmerket pakke for å forynge huden i ansiktet og kroppen hud
.