The Real Deal på Karbohydrater: Bra eller dårlig

En voksende trussel mot helse

Metabolsk syndrom kan være den mest under verdsatt trussel mot amerikanske helse?. Det &'; s god sjanse du &'; ve aldri hørt om det. Hvis du har hørt av metabolsk syndrom, har du sannsynligvis don &'; t vet nøyaktig hva det betyr

Metabolsk syndrom er definert ved tilstedeværelsen av flere hjertesykdommer og diabetes risikofaktorer.. Metabolske syndrom risikofaktorene inkluderer:

Høyt blodtrykk
Høye triglyserider (fett i blodet)
lav HDL (“ god &";) kolesterol
Insulinresistens eller høyt blodsukker Anmeldelser Bære overvekt rundt magen og overkroppen (sentral fedme)
Vi vet metabolsk syndrom øker risikoen for hjertesykdom, diabetes og hjerneslag. Ny forskning viser at det øker kreftrisikoen også. Personer med metabolsk syndrom har opp til to og en halv ganger så stor risiko for å dø av kreft sammenlignet med friske voksne.

Inntil 25% av amerikanske voksne har metabolsk syndrom. Dette er ingen sjelden tilstand. Sett alt dette sammen, og du har makings av mye sykdom og lidelse.

blodsukkeret Blues

En funksjon av metabolsk syndrom er insulinresistens. Insulin er det hormonet som gjør at sukker (glukose) til å flytte fra vårt blod inn i cellene våre. Inne i våre celler, kan sukker brukes til energi. Med metabolsk syndrom, ikke er i stand til riktig bruk insulin i kroppen.

Dette fører til sukker bygge opp i blodet. Høyt blodsukker er svært skadelig for kroppen. Kronisk høyt blodsukker kan føre til nyresvikt, blindhet, hjertesykdom, slag, høyt blodtrykk, nerveskader, kroniske smerter, tannproblemer, amputasjoner, og for tidlig død. Det betyr også at cellene våre ikke får den energien de trenger.

Finne kart for Health on

En måte å bedre håndtere blodsukkeret er å ta hensyn til karbohydrater i kosten. Dessverre, de fleste tror at alle karbohydrater er skapt like. Ingenting kunne være lengre fra sannheten.

The American Diabetes Association fremmer telle karbohydrater for å kontrollere blodsukkeret og bedre administrere diabetes. Denne tilnærmingen er greit for en start. Men du trenger å grave litt dypere for å forstå hvordan ulike karbohydrater påvirker kroppen vår

Uten disse detaljene, det &'; s. Som å se på et kart som doesn &'; t viser gatenavn. Du kan få et generelt bilde av hvor du er, men du &'; ll har problemer med å nå din destinasjon

carb forvirring

Den nyeste forskningen på karbohydrater og metabolsk syndrom støtter det vi &';! Ve vært å si hele tiden. Hvis du ønsker det beste helse at ernæring kan tilby, må du slå til planteriket.

Studien Forfatterne sett på hvordan ulike kilder til kalorier påvirke risikoen for metabolsk syndrom. Kalorier i kosten kommer fra tre hovedkilder: karbohydrater, protein og fett. Vi kan få noen kalorier her og der fra alkohol også. Forhåpentligvis de aren &'; t betydelig del av inntaket

Ved første blikk, resultatene virke forvirrende.. Jo mer fiber en person åt den nedre hans eller hennes risiko for metabolsk syndrom. På den annen side, jo mer karbohydrater en person spiste, jo høyere hans eller hennes risiko for metabolsk syndrom. Hvordan kunne det ha seg?

Det eneste stedet du kan finne fiber er karbohydrater. Proteinrik mat, som kjøtt, kylling eller fisk ikke inneholder fiber. Fett, som olivenolje og smør don &'; t gi fiber heller. Det eneste stedet du kan finne fiber er i matvarer som også inneholder karbohydrater.

gode karbohydrater, dårlige karbohydrater

Forklaringen på disse forvirrende resultater kan finnes i den type karbohydrat. Ved å spise riktig type karbohydrater, kan du få rikelig med fiber, men bare en moderat mengde av totale karbohydrater.

Hvilke karbohydrater er de gode? Tenk planter. Hvis maten ser veldig lik hvordan det så ut da det kom på treet eller vin, eller ut av bakken, det &'; s riktig type karbohydrater. Disse karbohydrater i form av epler og gulrøtter, havre og brokkoli, grønnkål og blåbær … stort sett alt som ser ut som, vel, mat

Planter gir oss karbohydrater!. Enda viktigere, de gir oss fiber. Fiber er hva som kan bidra til å holde metabolsk syndrom i sjakk.

Styr klar av raffinerte karbohydrater. Dette inkluderer nesten alt som kommer i en plast wrapper eller inneholder mer enn 3 eller 4 ingredienser. Hvis du ser ordet “ beriket &"; i ingredienslisten, som &'; s annet tips av at dette er feil type karbohydrat

Fabulous Fats

En endelig notat om forskningen: riktig type fett er viktig for.. Flerumettet fett også redusert risiko for metabolsk syndrom i studien.

De sunn flerumettet fett finnes i nøtter, flaxseeds, andre frø, olivenolje, og andre planteoljer.

Grab Høyre Karbohydrater

Følgende tips vil hjelpe deg å få mest mulig ut av karbohydrater. Husk, komplekse karbohydrater – de som er lastet med sunt fiber – er målet.

Stol på frosne grønnsaker og frukt for bekvemmelighet. I de fleste tilfeller er de så næringsrik som frisk. I noen tilfeller er de mer næringsrik enn fersk.
Legg en håndfull frosne blåbær, jordbær eller bjørnebær til havregryn eller frokostblanding.

Spis havregryn eller en høy-fiber, fullkorn frokostblanding til frokost. Frokostblandinger bør ha minst 8 gram fiber per servering.

Pakk din favoritt omelett med tomater, løk, hvitløk og fersk eller frossen spinat.

Snack på baby gulrøtter, friske røde paprika og andre grønnsaker dyppet i hummus. Det &'; s dobbel-good-carb-snack! Grønnsaker og bønner
Piske opp en stor gryte med bønnesuppe eller chili over helgen. Pakk dette til lunsj i løpet av uken.

Prøv fullkorn pasta i stedet for hvit pasta.

Stuff en søt potet med tomater, grønn eller rød paprika, brokkoli eller blomkål og løk. Don &';. T glem å spise huden, en fiberrike delen av potet
bli kjent med grønne blader. Legg noen blader av grønnkål, spinat, eller andre grønne bladrike mat til vanlig salat.

Pass på at tallerkenen din på hvert snack eller et måltid er dekket av tre fjerdeminimalt prosess, fiber-rik, planteføde.

For mer informasjon, besøk http:. //www.appleboost.com/newsletters/2010/03/02/issue-13-the-real-deal -...