De 5 Rules of Food Storage

Om du skal lagre krise mat for familien din (eller hvis du `re allerede gjør dette), så du bør alltid huske på de 5 grunnleggende regler for oppbevaring av mat. De er alle like viktige, så sørg for at du ikke gå glipp av noen av dem. Det ville være synd å finne lager all bortkastet, til høyre når du trenger det mest ... bare fordi du gikk glipp av en viktig detalj som could`ve reddet livet ditt.

Så her `s hva du trenger å dobbeltsjekke når du begynne å lagre mat:

Regel # 1: Hold Stockpile på et tørt sted

Uansett hvor du kan velge å lagre mat, holde det så langt borte fra fuktighet som du kan. Selv den minste fuktighet kan ødelegge hele beredskapslager, hvis den treffer feil varene. Noen matvarer (som tørket frukt, særlig epler) begynne å eliminere en gass som ødelegger all mat rundt det, hvis du lagrer dem helt (mer om det i et øyeblikk)

Regel # 2: Angi riktig temperatur

Den perfekte temperaturen for maten er mellom 40 og 60 grader F. Selvfølgelig, er dette den ideelle temperaturen og det kan være grunner til at du ikke vil være i stand til å holde beredskapslager denne kule til enhver tid ( høye elektriske regninger, bevisstløshet). Men her 'hva du trenger å gjøre: Prøv å holde maten i det kuleste stedet i eller rundt huset ditt og prøve å holde temperaturen konstant. Variasjoner i temperatur kan slå beredskapslager til « død mat &"; (mangler på næringsstoffer)

regel # 3:. lagre din mat i et mørkt rom (eller kabinett)

Sollys bør holde seg langt borte fra beredskapslager, så sørg for at din bod er vindu -gratis. Også, don`t bruke klar plast beholdere eller glasskrukker til oppbevaring av mat. Noe `s lystett og lukkbar vil fungere

Regel # 4:. Velg et bredt utvalg av varer

Mange mennesker tar et ferdig elementer liste av Internett og kjøpe de matvarer i bulk. Men de fleste av disse listene bare dekke 12-15 matvarer, vanligvis den mest billig seg:. Meste korn, hermetisert grønnsaker og beef jerky

Men det du trenger å gjøre er å gi din familie en rekke matvarer, og Her `s hvorfor: Anmeldelser - Kanskje noen av dine familiemedlemmer er allergiske mot visse elementer. Skriv ned alle allergier og unngå all mat som kan føre dem Anmeldelser -. You `ll bli lei av å spise det samme om og om igjen. Og, hva `s viktigere,` ll frata kroppen din fra alle typer vitaminer og næringsstoffer andre matvarer har. Don`t la kroppen gå svak, du `ll trenger all den helse og energi i verden, når krisen inntreffer

Regel # 5:. Lagre forskjellige elementer separat

Når du lagrer et bredt utvalg av matvarer, `ll mest sannsynlig varsel hvordan visse matvarer råtner raskere, ødelegger de andre rundt også

Her` s hva du trenger å gjøre for å unngå dette.

- Hold ulike matvarer i forskjellige beholdere, helst godt forseglet. Disse kan være plastposer, lukkede beholdere eller store bøtter med lokk på. Bare sørg for at alle elementene er gruppert og kategorisert, fordi hver mat har sin egen “ utløpsdato &" ;.

- Roter lager. Når et element nærmer seg utløpsdato, ta den med i dine måltider og erstatte den med en ny en. På denne måten, det `s ingen grunn til bekymring råtten mat vil ødelegge de andre. Men `ll lese mer på lager rotasjon strategier snart, i en helt ny Survival Ekspertise Giveaway
.