Sukker: Ditch det og forbedre din fysiske og mentale health

Sukker er et navn gitt til en klasse av spiselige krystallinske karbohydrater, hovedsakelig sukrose, laktose og fruktose, preget av en søt smak. I mat sukker nesten utelukkende refererer til sukrose, som i sin fullt raffinert form kommer primært fra sukkerrør og sukkerroer, er skjønt stede i naturlig form i mange karbohydrater.

Andre raffinert sukker som brukes i industriell matlaging er glukose , fruktose eller frukt sukker, høy fruktose mais sirup, druesukker, lønnesirup, maltsirup, honning, etc.

Man har hatt sukker i lang tid. Opprinnelig, selv før 350 e.Kr., folk tygges sukkerrør rå til å trekke sin sødme. Senere kjent som “. Siv som gir honning uten bier og " ;, sukker har utviklet seg gjennom historien i et hurtig tempo og omgjort til en milliard gjør industrien

Men, har vi blitt avhengige av monsteret som sakte dreper oss

The American Dietetic Association og American Association diabetiker er enige om at sukkerforbruket er en av de tre viktigste årsakene til degenerative sykdommer

Hjerte- og karsykdommer og kreft var praktisk talt ukjent i begynnelsen av 1900-prime;?. s . I de siste 20 årene har vi økt sukkerinntak fra et gjennomsnitt på 5 lbs. per person per år til ca £ 135 per person per år!

Men hvorfor gjør vi synes det er så vanskelig å gi sukker opp?

I en fersk vitenskapelig studie rotter ble overtalt til å binge på sukker og fant at de viste avslørende tegn på avhengighet tilbaketrekning, inkludert “ rister &"; og endringer i hjernens kjemi når effektene av søtsaker ble blokkert. Disse skiltene er lik dem som produseres ved seponering

Sugar utløser produksjon av hjernen &'; s. Naturlige opioider. Dette er en nøkkel til avhengighet prosessen. Hjernen blir avhengige av sine egne opioider som det ville til morfin eller heroin.

Det er et bevist faktum at sukker øker våre insulin nivåer, noe som kan føre til høyt blodtrykk, høyt kolesterol, hjertesykdom, diabetes, vektøkning, og for tidlig aldring.

Sukker er også kjent for å forverre astma, fremme psykisk sykdom, angst, hyperaktivitet, humørsvingninger, provosere personlighetsforandringer, næring nervøse lidelser, vokse gallestein, forårsake leddgikt, og alle former for cellekreft

-. Sukker er mer vanedannende enn kokain

Visste du at raffinert sukker er langt mer vanedannende enn kokain? Forskning viser at en forbløffende 94% av rottene som fikk lov til å velge mellom sukker, vann og kokain, valgte sukker.

Forskere spekulerer i at den søte reseptorer (to protein reseptorer på tungen), som utviklet seg i barndoms ganger når våre dietter var svært lav i sukker, har ikke tilpasset moderne tid og' høyt sukkerinntak.

Den unormalt høy stimulering av disse reseptorene av våre sukker rike dietter genererer dreven belønning signaler i hjernen, som har potensial til å overstyre normale selvkontrollmekanismer, og føre til avhengighet. Anmeldelser

- En diett høy i sukker er vist å øke antisosial atferd

Dr. Russell Blaylock (Nevrokirurg, forfatter og foredragsholder) forklarer at høyt sukkerinnhold og stivelsesholdige karbohydrater føre til overdreven insulin utgivelse, noe som fører til fallende blodsukker eller hypoglykemi. Dette ville føre til at hjernen vår til å skille ut glutamat i nivåer som kan føre til uro, depresjon, sinne, angst, panikkanfall og en økning i selvmordsfare.

En 1985 studie publisert i Journal of Abnormal Psychology fant at reduserende sukker inntak hadde en positiv innvirkning på følelser:

« … Fag rapportert mange symptomer og /eller presenteres en distressed profil under baseline vurdering. Men etter en to ukers kosttilskudd endring symptomer avvist, og MMPI eller POMS profiler reflekterte en mer stabil og mindre distressed enkelte. Resultatene tyder på at et kosttilskudd endring kan avhjelpe den emosjonelle nød utstilt ved enkelte individer og hellip; &";.

kosttilskudd endring besto av en høy protein, lav karbohydrat diett blottet for sukker og koffein

- Vår gener huske når vi spiser sukker

Når vi spiser sukker, ikke bare gjøre våre gener slås av kontrollene er utformet for å beskytte oss mot hjertesykdom og diabetes, men virkningen varer i opptil to uker
Hvis vi spiser dårlig i lang tid vårt DNA kan bli permanent endret og effektene kan bli gitt videre til våre barn og barnebarn.

Vi er født med et sett av gener, men uttrykket av disse genene er ikke satt i stein. Våre gener kan enten aktiveres eller brakt til taushet av ulike faktorer, inkludert vårt kosthold, og selv våre sinn!

Følelser spiller en stor rolle også.

Så, når du føler ønsket om å binge på sukkerholdig eller junk mat, det &'; s nødvendig at du har et system på plass for å bidra til å dempe disse cravings. Nå vet du hvorfor viljestyrke og selvkontroll bare don &'; t arbeid for folk flest! Du må starte med å bevisst sette visse strategier på plass.

Mind teknologier som NLP (Nevro-lingvistisk programmering), Hypnose og EFT (Emotional Freedom Techniques) har vist seg svært vellykket i å hjelpe dempe sukker cravings og i bygg opp sunnere matvaner

Når du spiser mat som er riktig for din biokjemi, vil det presse kroppen mot sin idealvekt, og du &';. vil merke at mat cravings stor grad avta. Dette er fordi du &'; re gi kroppen din drivstoffet den trenger, slik at du &';. Ll føler mett hele dagen og være langt mindre fristet av sukkerholdig eller fet mat

Husk at sukker er ikke bare finnes i godteri, men også frukt, noen salter, peanøttsmør, hermetiske grønnsaker, buljong terninger, medisiner, tannkrem, vitaminer … og nesten alle behandlet lite fett eller fett gratis produkter

Ditch det og forbedre din fysiske og mentale helse
 !.;