Restriktiv Diets

De fleste av dere som leser dette aren &'; t gluten intolerant, i alle fall ikke at du vet om. De fleste av dere don &'; t lider av migrene. Men de fleste av dere – enten du &'; re betalende oppmerksomhet eller ikke – har negative bivirkninger fra maten du &';. re hjelp til drivstoff kroppen din

Nesten to år siden bestemte jeg meg for å rydde opp i kostholdet mitt. I &'; d vært ganske bevisst på fordelene med en anti-inflammatorisk diett, men jeg skjønte etter at jeg begynte jevnlig tilskudd og være mer forsiktig etter at anti-inflammatorisk diett, ble jeg får mindre migrene, som var en stor motivator for meg. Jeg begynte å få migrene når jeg var 8, og de stakk rundt før jeg var 16. Å se en kiropraktor er faktisk hva endte som “ syklus &"; av migrene. De holdt seg borte til jeg var 22, og da jeg begynte å få dem igjen før de stoppet 15 måneder siden. Det var inntil i går kveld. Jeg fikk den gamle kjente scintillating scotoma (hvis du don &'; t vet hva jeg &'; snakker om, er denne YouTube-videoen en ganske god skildring av hva min ser ut), og tilbrakte middag prøver å se maten min, mannen min, eller noe annet enn disse irriterende, blendende lys. Scintillating scotoma er en forløper til en migrene. Jeg don &'; t får noen hodepine smerter før etter at forsvinner (ca 30-45 minutter). Det &'; s irriterende, men å vite at jeg &'; m ferd med å få et monster hodepine med følsomhet for lys, kvalme, mulig oppkast og ekstrem trøtthet er definitivt verre enn synet obstruksjon.

Jeg deler denne historien fordi helt siden jeg ryddet opp kostholdet mitt, jeg haven &'; t hadde noen migrene, I &'; ve mistet overflødig kroppsvekt, og samlet blitt bedre, raskere, sterkere i nesten alle aspekter av livet mitt (og det &'; s fått enda renere siden november (a konsultere med Meaghan Dishman, ND førte meg til å eliminere melke og kaffe (vanlig glutenkryss reagenser) fra min stort sett ren Paleo kosthold med noen kvoter)). Men folk alltid spør, “ Don &'; t du savner (sett inn deilig mat her) &"; I &'; kommer ikke til å lyve og si at jeg don &'; t tidvis skulle ønske jeg kunne ned en milkshake, nippe til en kopp kaffe, eller vaske min middag ned med en sjokolade stout. (Riktignok være gravid har sine fordeler, fordi jeg &'; m ikke drikke øl og jeg &';. D være sterkt begrensende min koffein inntak anyways)

Men hva &'; s poenget? Selv før jeg ble helt glutenfri, tanken på å spise en kornbasert måltid laget magen min tur. Ja, de fleste av dere som leser dette aren &'; t gluten intolerant på papir. Men kutte ut korn for en måned, og se hva som skjer. Ved første, du &'; ll være trøtt, kanskje enda litt grinete. Men når kroppen klarner disse giftstoffer (ja, jeg mente å si giftstoffer og ikke mat) ut, du &'; ll begynne å legge merke til en økning i energi, og i det øyeblikk du gjeninnføre korn tilbake i kostholdet ditt, BAM! MAGE EKSPLOSJON! Ok, det sannsynligvis vant &'; t være at dramatiske, men du vil sannsynligvis ikke føle så stor. Dråpen som brøt kamel &'; s tilbake for meg? MSG – tilsetningsstoff mononatriumglutamat. En tilsynelatende harmløs grillet kylling salat fra Outback omgjort til en migrene innen 24 timer. Din reaksjon på dårlige matvarer er kanskje ikke så drastisk som mine. Jeg håper det &'; s ikke. Men hvis du &'; re virkelig betale oppmerksomhet, de negative bivirkninger fra å spise din “ deilig &"; og visstnok “ verdt det &"; matvarer er sannsynligvis ikke verdt useriøs du &';.. re putter i kroppen din