Vite mer om Mat Allergy

Matvareallergi er en reaksjon ikke normal immunsystemet til visse typer mat, det er vanlig helseproblem kan noen ganger føre til personskade, alvorlig sykdom, eller kanskje føre til døden.
Når noen mennesker, mat allergi forårsake alvorlige symptomer eller en livstruende reaksjon som kalles anafylaksi. Matallergi kan få med fersk mat, tilberedt og ufordøyelig mat, med noen unntak som for eksempel allergi som følge av å spise frukt og grønnsaker, skjer matallergi bare når du spiser fersk.
Folk som har en familiehistorie med matallergier er mer mottakelig for infeksjon. Statistikk viser at seks - 8% av barn under fem år, men det største antall av dem å bli kvitt allergi når de vokser opp, og om lag tre -. 4% av voksne infisert med matallergi
Cows melk, egg (protein), peanøtter, hvete, soya, fisk og skalldyr, nøtter, regnes som en årsak av de vanligste matallergier.
famlende av en annen type diett mat gruppen fører til en sensitivitet på alle medlemmer av gruppe, kjent som den gjensidige påvirkning. En tilstand som ikke er uvanlig, spesielt med matvarer av dyregrupper. Men du får med sjømat, skalldyr, reker, krabbe og hummer.
Immunsystem bestemmer feilaktig visse matvarer eller et stoff i mat som noe skadelig, og produserer faktor immun immunglobulin E (IgE), og en spredning i blodet ved immunceller kalt mastceller og basalcelle.
Funnet mastceller i alle vev i kroppen, spesielt i halsen, nese og lunger, hud og mage-tarmkanalen. Etterfulgt av frigjøring av kjemiske stoffer som histamin, som forårsaker symptomer som spenner fra mild eller alvorlig, eller overdreven annet avhengig av type og grad av kjemikalier.
Symptomer inkluderer fordøyelsesproblemer, hevelse i luftveiene, hudproblemer (elveblest, kløe, hevelse i huden), diaré, oppkast, svimmelhet eller tap av bevissthet, nysing, rennende nese, tett nese, og hevelse av tungen, eller en metallisk smak kløe og rødhet i øyet, eller hevelse i huden rundt øynene ., takykardi, eller lavt blodtrykk, angst og forvirring
Det er flere enkle tiltak vi kan arbeide for å kutte eller forhindre skader allergier, inkludert:
1. Unngå matvarer som forårsaker allergi er den beste måten å hindre mat allergi.
2.Make sikker på at mat er fri for allergener før du kjøper ved å lese mat etiketter nøye eller be om komponentene i et måltid på en restaurant eller når du spiser mat tilberedt av noen andre.
3.Advised å forsinke barnet spiser fast føde før seks måneder. Det er den mest effektive måten å unngå allergier har. Etter hvert som barnet ikke skal gi noen av allergiske matvarer året før.
4.Continue amming utelukkende til fylte 4 måneders alder.
5.If ​​du har en skarp reaksjon fra enkelte matvarer, er det tilrådelig å bruke et armbånd eller halsbånd tillate andre å vite at du har en matallergi.
6.Communication med lege for riktig medisinering for behandling av allergi.
7.Educate folk som arbeider med barn om mat allergi symptomer og hvordan til å handle hvis symptomene
.