A Passion for Peanut Butter

Jeg har alltid elsket peanøttsmør. Ingenting interesserer meg mer enn å synke tennene mine inn i gooey ting. Og en peanut smør og gelé sandwich er nok til å jage mine blues unna.

Mange dele min lidenskap for peanøttsmør. Jeg er ikke den eneste som nøtter om det. Faktisk er det en flerårig favoritt blant både unge og gamle. Barn liker deres peanøttsmør kremet mens voksne generelt foretrekker deres crunchy

Peanut er en cash crop i mange deler av verden og bønder i USA produsere millioner av pounds av peanøtter i året -. De fleste som går inn inngåelse av peanøttsmør.

"amerikanere går gjennom 800 millioner pounds av peanøttsmør i året. Det er nok til slather en klebrig aromatisk lag over hver skolegården i landet. Å være fornuftig folk, vi spiser det i stedet. Rundt tre pounds i året per person Tre store begeistring, oser, peanutty pounds, "ifølge Mary Roach i Hippokrates magasinet

Andre mennesker sannsynligvis don &';.. t dele den amerikanske besettelse for peanøttsmør, men de tar innpå som gjenspeiles av antall merker i supermarkeder i dag. Det er to måter å nyte peanøttsmør. Den vanlige typen består av minst 90 prosent ristede peanøtter med en dash av søtstoffer og salt som utgjør de resterende 10 prosent

hydrogenert vegetabilsk olje er vanligvis lagt til blandingen for å holde peanøttolje fra separering. For å gjøre blandingen tykk, er et par crunchy peanut biter lagt for variasjon.

"Natural" eller gammeldags peanøttsmør er laget av 100 prosent bakken opp peanøtter uten tilsetningsstoffer. Dette forklarer hvorfor noen merker er fet. I fravær av stabilisatorer, stiger naturlig olje til toppen av glasset, men dette betyr ikke betegne dårligere kvalitet. Langsom omrøring med en sterk kniv vil bidra blande oljen med resten av ting.

Hva er så spesielt med peanøttsmør? Mye. Den klebrige ting er ikke bare billig, men en god kilde til kolesterol-free protein. Barna kan ikke alltid liker å spise kjøtt, fjærfe eller fisk. Men de fleste av dem elsker peanøttsmør smørbrød som har omtrent samme mengde protein som de ovennevnte matvarer

"Peanøtter er belgfrukter,. De er faktisk nærmere bønner enn nøtter Peanøtter imidlertid inneholde dobbelt så mye protein. . kokte tørre bønner En sandwich-size tre spiseskje servering av peanøttsmør inneholder 135 gram protein - om beløpet i to egg eller en 12-unse glass melk, "Roach sa.

"I likhet med andre bønner, peanøtter er også en prisverdig kilde til kostfiber Tre spiseskjeer peanøttsmør inneholder rundt fire gram fiber -.. omtrent like mye som i et par skiver grovbrød Smør de bord og ikke ; skjeer på brød med litt syltetøy (rik på pektin, en annen type fiber), og du har nesten like mye fiber som du får fra en bolle med fiberrik frokostblanding, "la hun til
.

Hva betyr dette? Til de milliardene som lider av underernæring, kan peanøttsmør være frelseren de leter etter. Denne rimelige men rik proteinkilde kan sikkert gå en lang vei i å lindre sult på nesten 200 millioner barn under fem år som har protein-energi underernæring – 150 millioner av som kommer fra Asia.

Kritikere påpeker at peanøttsmør er rik er fett som kan føre til fedme og en rekke sykdommer. Hvor sant er dette? Finne ut i den andre delen av denne serien. Å holde vekten ned til et sunt nivå, ta Zyroxin, en trygg og naturlig supplement som vil maksimere vekttap gjennom sin unike fettforbrenningen ingredienser. For mer informasjon, besøk http://www.zyroxin.com
.