Hvordan kan fett være avgjørende?

Visste du at noen fett er viktig for kroppen? Ja, det er noen fett som kroppen ikke kan produsere noe som betyr at vi må få dem fra maten vår. Kanskje du &'; ve hørt om omega-3 fettsyrer og omega-6 fettsyrer. Disse er begge ansett som viktig og må tilføres via maten vi spiser.

Hva gjør de? Vel, er omega-3-fettsyre, for eksempel brukes til fremstilling av friske cellemembraner og for fremstilling av en klasse av hormoner som kalles prostaglandiner. Du vet hvordan aspirin og acetominofen er anti-inflammatoriske? Så er prostaglandiner som kroppen produserer fra omega-3 fettsyrer

Nå må vi omega-3 &'; s. Og omega-6 &'; s å være i riktig kombinasjon for å være mest effektive for oss . Empiriske bevis viser at riktig forholdet er 4: 1 mellom omega-6 og omega-3 fettsyrer. Hva tror du våre gjennomsnittlig kosthold gir oss? Om en 20: 1 og opp til en 40: 1 ratio; ikke engang i nærheten av det optimale forholdet.

Hvorfor er balansen så ut av klask? Vel, vår normale dietter er rike på omega-6 fettsyrer. Vi får dem fra kjøtt, meieriprodukter, og bearbeidet mat. Vi spiser mye av disse matvarene i gjennomsnitt. Vi får omega-3 fettsyrer fra visse vegetabilske oljer som linfrø, raps og soyabønne. Og vi får omega-3 fettsyrer fra kaldt vann fisk som makrell, sardiner, laks og tunfisk.

Spis mer fisk! Du &'; ve hørt det sagt før, og nå vet du hvorfor

Spesielt laksen.. Det er spesielt rike på de gunstige omega-3 fettsyrer. Laks, eller noen av de andre omega-3 rik fisk (men hva smaker bedre enn god laks?) Bør brukes minst en gang i uken.

For å få omega-6 vs. omega-3 forholdet i orden, redusere forbruket av mettet fett fra kjøtt og meieriprodukter og øke forbruket av fisk som laks.

Vet du hvor annet du vil tjene på økt inntak av omega-3 fettsyrer? Kolesterolnivået ditt vil forbedre. Du skjønner, de essensielle omega-3 fettsyrer har muligheten til å bidra til å redusere det totale kolesterol og LDL kolesterol nivå. LDL kolesterol er den såkalte dårlige kolesterolet. Så du vil forbedre kolesterolnivået ved å legge til en bedre balanse mellom omega-3 fettsyrer i kostholdet ditt.

Ikke overraskende omega-3 fettsyrer kan være hjertet sunt. Flere sykdommer viser bedring når pasienter øke sitt inntak av disse essensielle fettsyrer. Sjekk ut Dr. Ray Strand &'; s viktig bok for citings av kliniske studier av omega-3. Boken har tittelen, “ Hva legen Doesn &'; t vite om ernæringsmedisin Kan bli Killing You &"; Det &';. Sa fantastisk bok og bør være en standard referansevolum i ernæring bibliotek

Spis godt, ta nødvendige kosttilskudd, og holde seg frisk
.