Helsemessige fordeler, ernæring fakta, Making Kefir på Home

Du kan &'; t gå inn i en helsekostbutikk uten å se reklameskilt for probiotika. At &'; s fordi probiotika er regnet som en av de beste tingene du kan gjøre for din fordøyelse – rett opp der med stress og få nok fiber og vann for å holde jevnlig

Probiotika finnes i yoghurt og kefir, en annen syrnet melk produkt som &'; s. får mye oppmerksomhet. Vi &'; d liker å snakke om de ekstraordinære helsemessige fordeler av kefir for å oppmuntre deg til å få denne tangy drink i kostholdet ditt, men la &'; s. Starte med probiotika

Probiotika er levende organismer, inkludert sunne bakterier, som finnes naturlig i våre fordøyelseskanalen. Disse organismene hjelpe stanse veksten av skadelige bakterier og øke vårt immunsystem. Vår gut har like mye å si i vår generelle utsiktene som vår hjerne gjør, viser studier, så holder vår fordøyelse humming sammen gjør oss både sunn og glad

På det glade notatet, vi &';. Ll introdusere deg til kefir (uttales kee-fer), gjæret melk drikk som stammer fra Kaukasus-fjellene i Øst-Europa. Navnet har blitt sporet tilbake til den tyrkiske ordet “ keif &"; som betyr god følelse. Glad gut, glad følelse! Smaken, hvis du haven &'; t prøvd det, er naturlig søt og mildt syrlig samt

Ernæringsmessige verdien av kefir
Kefir helsemessige fordelene er mange.. Kefir er en rik kilde til kalsium, protein og B-vitaminer. Det pakker flere probiotika enn selv yoghurt, fordi kefir er fremstilt ved fermentering av melk med 10 til 20 forskjellige typer av bakterier og gjær, hvor yoghurt vanligvis er fermentert med en håndfull av typer, som gir kefir en høyere probiotiske telling i sluttproduktet.

Når du &'; re kjøpe kefir, gå med vanlig versjon for å unngå tilsatt sukker – så kan du legge til dine egne most frukt for smaken hjemme. Ta en titt på ernæring sammenbrudd for nonfat kefir her

Hvordan lage kefir hjemme

Milk kefir
Kefir er laget av geléaktige hvite eller gule partikler kalt «.. Korn &" ; De aren &'; t en faktisk korn som hvete, men er laget av bakterier og gjær, klumpet seg sammen med kasein (melkeprotein) og komplekse sukker. De ser ut som små klumper av blomkål !.

Les mer på http://www.belmarrahealth.com/kefir-health-benefits/
.