Bearbeidet kjøtt Lenket til Patrick Swayze er Deadly Condition

British Journal of Cancer – En ny kobling funnet i å spise bearbeidet kjøtt og dannelsen av kreft i bukspyttkjertelen. Kreft i bukspyttkjertelen er en av de typer kreft som kan skilte med den høyeste dødeligheten blant alle kreftformer.

Undersøkelsen bekrefter at det å spise bearbeidet kjøtt daglig øker risikoen for å utvikle kreft i bukspyttkjertelen opp til 38 prosent. Dataene ble samlet inn fra 11 kliniske studier og over 6000 bukspyttkjertelkreftpasienter og konkluderte med at denne dødelige tilstanden kan være forårsaket av hva som er i kjøleskapet ditt. [1]

Kreft i bukspyttkjertelen er klassifisert den fjerde vanligste årsaken til kreftdød i USA. Selv om det er ikke så vanlig som mange andre kreftformer, er det ansvarlig for 6 prosent av kreftdødsfall hvert år. I 2010 ble det anslått at over 40.000 mennesker ble diagnostisert med kreft i bukspyttkjertelen. Det har blitt funnet at 95 prosent av kreft i bukspyttkjertelen ofre dø innen 5 år etter diagnose.

Anvendelse av konserveringsmidler så som nitritt ble funnet å være koblingen i produksjonen av kreft. Disse midler har vært kjent for å være alvorlige kreftfremkallende i mange år. Til tross for en rekke vitenskapelige studier som bekrefter linken, har bearbeidet kjøtt suspciously bodde på markedet.

De metodene som brukes for behandling av kjøtt inkluderer bevare, hermetisering, frysing, kjøling, og dehydrering. Mange bearbeidet kjøtt er laget med usunn trans-fett, mettet fett, og store mengder av natrium og sukker

Kjøpetips - bearbeidet kjøtt funnet å være høy i Nitrater /nitritt.

- hermetisert kjøtt og corned beef Anmeldelser -. Røkt fisk og kjøtt.
-. Røkt pølser, frokost pølse og bacon.
- Frosne fiskepinner og alle andre frosne forberedt middager Anmeldelser - Pølser, bologna, skinke, kalkun roll og kalkunbryst Anmeldelser - liverwurst, pastrami, prosciutto, roastbiff, salami og pepperoni Anmeldelser - Beef jerkies, Slim Jim &';.. s, kjøtt pinner og andre tørkede kjøtt snacks
<. p> Det er flere kjøtt kilder for pølser inkludert oksekjøtt, svinekjøtt, lammekjøtt, kalvekjøtt, og fjærfe. Kjøttbiprodukter er også ofte brukt som lepper, innmat, svinekjøtt magene og hjerte. Disse bearbeidet mat og prepackaged måltider er veldig praktisk og populært

Les Fine Print - behandlet kjøtt Mat Label:.

-Kjemisk Free: Pass på, er dette begrepet ikke lov til å bli satt . på eventuelle bearbeidet kjøtt
-Corn sirup: Sukker som brukes som et aromastoff og søtningsmiddel i kjøtt- og fjærkreprodukter
-Emulsifier:.. er lagt til produkter, for eksempel kjøtt sprer seg, for å forhindre separasjon av produktet
-Monosodium Glutamat (MSG): MSG er en smaksforsterker
-Phosphates. De to viktigste effektene i kjøtt- og fjørfeprodukter er fuktighet oppbevaring og smaken beskyttelse
-natrium nitritt. Brukes alene eller sammen med natriumnitrat som en farge fiksativ i spekemat og fjørfeprodukter
-Texturizers /Stabilisatorer /Fortykningsmidler:. Brukes i matvarer for å opprettholde jevn tekstur eller konsistens

Å bli en informert forbruker kan være den viktigste faktoren. i å beskytte deg og din familie fra tragedien. De vanligste bearbeidet kjøtt er spekket med gift som øker risikoen for å utvikle kreft. Studier har knyttet nitrater til mange andre former for kreft, så vel. Disse kreftformer omfatter, men er ikke begrenset til munnhulen, urinblære, spiserør, mage og brain.

--------------------------------------------------------------------------------

[1] http://www.nature.com/bjc/journal/vaop/ncurrent/full/bjc2011585a.html
.