Clean Eating - 3 tips for å rydde opp i Diet

"Clean eating" er en av de nyeste buzz setninger i våre forsøk på å finne den "riktige" diett. Det har vært en økning i forbrukernes etterspørsel etter rene matvarer. Forbrukerne etterspør produkter lavere i natrium, uten high fructose corn syrup og trans-fett, produkter med korte ingredienslister, gjenkjennelig og "naturlige" ingredienser. Og næringsmiddelindustrien reagerer. Ingrediensene blir fjernet som ikke er lett å forstå. Du finner flere alternativer uten kunstige farger, smaker eller konserveringsmidler. I 2013 lanserer 25% av nye produkter globalt ble betraktet som "label-vennlig."

Er dette svaret? Mer mat "produkter" med færre ingredienser? Det kan være en del av bedre å spise, men jeg håper å fortsette å satse på mer mat og færre food "produkter."

Fordeler med Clean Eating

Med noen valg i våre matvaner der er en rekke grunner til enkeltpersoner kan gjøre valget for et renere kosthold

• Matallergier og mat sensitiviteter er et problem mange menn, kvinner og barn står overfor hver dag. Å gjøre kostholdet enklere kan gjøre det lettere å unngå matvarer som kan være av interesse

• Ren spise kan være et valg gjort for vekttap. Den vekttap fordel for en renere tilnærming til å spise kan være et resultat av fokus på nærende kroppen din godt snarere enn konsentrasjonen på kalorier i versus kalorier ut

• Økt energi og fokus er en fordel mange erfaringer fra en renere tilnærming til å spise.

Når du gir de næringsstoffene kroppen din trenger for god helse vil det fungere optimalt heller enn å skape begrensning med en diett lav på kalorier som også kan være lav i næringsverdi.

Hvordan spise Clean

Så hva gjør du? Hvordan kan du gjøre enkle endringer for å skifte til et renere kosthold. Følg disse tipsene for å komme i gang å spise en mer ekte mat kosthold og en laget mindre av mat "produkter."

1. Handle på ytre ring av dagligvarebutikk. Den ytre ringen av dagligvarebutikk inneholder matvarer, inkludert frukt, grønnsaker og ubehandlet kjøtt. Det vil inkludere meieriprodukter som spenner fra lite bearbeidete til svært behandlet. Når du går mot sentrum av butikken vil du finne flere matvarer som er tungt behandlet som kan inneholde en lang liste med ingredienser. Det kan være grunnleggende matvarer som vil passe godt inn i din renere kostholdet i den indre delen av butikken, men du må da se på tuppen 2.

2. Les mat etiketter. Vi snakker om "behandlet" mat som om det er fienden. Men vi trenger også å definere hva det betyr. Behandling kan være så enkelt som å slå et produkt som ikke er i en spiselig tilstand til en form som vi vil konsumere i kosten vår. Til det ekstreme, kan behandlingen være å legge til farger, fyllstoffer, tilsetningsstoffer og kjemikalier for å endre smak, farge og tekstur av en mat å være mer attraktivt for forbrukeren. Lese etiketten vil hjelpe deg å forstå hvor forskjellen ligger. Se på ingredienslisten og spør deg selv følgende spørsmål

• Er det mer enn 5 ingredienser

• Forstår jeg hva hver ingrediens er?

(Noen ganger lagt vitaminer eller mineraler kan være ord du ikke forstår. Sjekk ut de produktene du kjøper og gjøre noen undersøkelser for å finne ut definisjonen av ord du ikke vet, og deretter vurdere om du ønsker å kjøpe dette produktet i fremtiden)

• Betyr det har lagt sukker og hvor er det på listen over ingredienser

(Jo høyere på listen, jo større mengde som ingrediens)

&bull?; Betyr det har lagt til fett og hva som er kilden til at fett - er det en kilde som jeg velger å inkludere i kostholdet mitt for å ernære meg selv godt

•? Inneholder det tilsetningsstoffer, fyllstoffer eller mat fargestoffer

• Inneholder det ingredienser som du mistenker at du kan være følsomme for?

3. Tilbered din egen mat. I vår kultur med travle liv i dag kjøper ferdigmat kan være attraktivt å forenkle livet ditt. Dessverre, med at kostholdet ikke kan være så rent som du ønsker. Lag en plan for tre - fem måltider som du kan forberede til middag hver uke. Kan du ta ett eller to måltider i helgen for å gjøre livet lettere i løpet av en travel uke? Kan du gjøre ekstra og bruke det som lunsj for et annet måltid

1 -. Lag en plan

2 - Gjør det til en plan som vil fungere i timeplanen og vil tillate for enkel mat prep for å gjøre din spise renere.

Du kan se på ren spise som en annen trend i vårt matbord. Ja, vil det være det også. Men jeg foretrekker å tenke på det som en måte å leve på som gjør at du kan ernære deg godt, for å føle ditt aller beste og for å optimalisere din helse
.