Kjøpe Organic Foods - Er det verdt prisen

Skal du kjøpe økologisk mat i dag? Gjør du kjøpe økologisk, men er ikke helt sikker på hvilke som er de beste valg å gjøre?

Mat dollar brukt på Organics

Ifølge Organic Trade Association tallet (OTA) 2013 amerikanske familier Organiske holdninger og oppfatninger 81% av familiene rapporterer at de kjøper næringsmidler i det minste noen av tiden. Det er et stort tall! Organics ofte koster mer, og jeg er sikker på at familier lurer på om det er verdt den ekstra kostnaden.

Sammenligning økologisk til konvensjonell

For å få en bedre forståelse av hva forskjellen mellom økologisk og konvensjonelt dyrket mat , her er et par ting å forstå om økologisk mat:

• kan gjelde naturlig gjødsel - kompost eller husdyrgjødsel

• kan bruke alternative metoder for å redusere skadedyr - fugler eller insekter

• kan rotere avlinger eller hånd luke eller mulch å håndtere ugress

• kan gi dyr økologisk fôr, gi dem tilgang til utendørs og bruke en balansert diett og ren bolig for å minimere sykdom.

Hvorfor velge økologisk

Det er mange grunner til at noen kanskje velger å kjøpe økologisk mat. For hver av oss veie vi fordelene kontra kostnadene. Tenk de som er viktigst for deg.

1. Smak

2. Næringsinnhold - noen undersøkelser har vist noen typer økologiske produkter å inneholde høyere nivåer av næringsstoffer enn konvensjonelt dyrket

3.. Plantevernmidler -. Økologisk mat ikke bruke plantevernmidler for å beskytte avlinger fra sykdom eller insekter, men kan bruke alternative metoder som fugler eller insekter

4. Tilsetningsstoffer -. Sertifiserte økologiske matvarer er forbudt eller strengt regulert i å bruke tilsetningsstoffer i mat, noen andre komponenter som vanligvis brukes i ikke-organiske matvarer som konserveringsmidler, kunstige søtningsmidler, fargestoffer og aromaer

5. Antibiotikum eller hormon bruk - organiske praksis forby bruk av hormoner, antibiotika eller andre animalske stoffer for det formål å stimulere veksten og produksjonen av husdyr

6.. Miljø - økologisk jordbruk praksis er utformet for å redusere forurensning og spare vann og jordkvalitet

Hvilke valg vil du gjøre

Når budsjettering for mat utgifter, vurdere hvor du ønsker å velge økologisk.. Og kanskje, hvor du kan spare penger på mat (dvs. avtagende spise ute, tilberede måltider fra grunnen av i stedet pakket mat) slik at du kan investere mer i økologisk mat. Tenk på de matvarene som du eller din familie spiser mest. For eksempel hvis du er melke drinkers, kanskje velge økologisk melkeproduksjon kan være et godt valg på grunn av mengden av at mat du kan konsumere. Hvis du spiser et eple om dagen, ville økologiske epler være et godt valg. Jeg velger økologisk mat så mye som mulig og så mye som er fornuftig i min mat budsjett, for alle de grunner nevnt ovenfor. Tenk hvor maten dollar er brukt, hvis du ønsker å gjøre en endring, og der vil være områder å tilbringe mat dollar på organiske
.