Laks med Mustard

Laks er en av de beste måtene å få de som er vanskelige å finne omega-3 fettsyrer i din sunneste måten å spise. Legg sennep i hurtig Grillet laks for en pikant, velsmakende godbit

Prep og Cook Tid: 10 minutter
Serverer 2

Ingredienser:!
&Bull; 3/4 lb laksefilet, halvert
• 2 ts sitronsaft
• 1 TBS dijon sennep
• Havsalt og sort pepper etter smak
• Kapers og dill luke til pynt

Veibeskrivelse:
1. Til Quick Broil, forvarme broiler og plassere en alle rustfritt stål skillet (husk at håndtaket er også rustfritt stål) eller støpejern pan under varme i ca 10 minutter å få det veldig varmt. Kjelen skal være 5 til 7 inches fra varmekilden.
To. Gni laks med frisk sitronsaft, salt og pepper og spre dijon sennep på filetene før broiling. (Du kan Kort Broil med huden på;. Det tar bare et minutt eller to lengre Huden vil skrelle rett av etter koking.)
3. Ved hjelp av en hot pad, trekke panorere vekk fra varmen og legg laksen på varm panne med skinnsiden ned. Tilbake til broiler. Husk at det er matlaging raskt på begge sider slik at det vil bli gjort svært raskt, vanligvis i 7 minutter, avhengig av tykkelsen. Test med en gaffel for doneness. Det vil flasse lett når det er kokt. Laks er best når den er fortsatt rosa inni.
4. Pynt med kapers og dill luke
.