Akkurat hvor mye vet du om Celebrity Chefs

Jeg elsker matlagingsprogrammer, det &'; s flott å få noen nye ideer som kan brukes eller tilpasses inn i min egen matlaging. Disse programmene er ofte basert rundt en viss personlighet og suksess (eller fiasko) av serien avhenger veldig mye av om allmennheten som kokk – kanskje mer enn maten som de koker

Jeg tenkte jeg skulle skrive om mine favorittkokker.

Nigella Lawson:

Datter av politikeren Nigel Lawson og arving Vanessa Salmon (fra hvem hun arvet sin kjærlighet til matlaging), Nigella hadde en privilegert start i livet, men en vanskelig barndom og tapet av hennes første ektemann, mor og søster til kreft har betydd hun har hatt sin egen rettferdige andel av strid.

Når det gjelder hennes karriere hun begynte som journalist og ganske steg raskt i gradene til å bli nestleder litterær redaktør i en alder av 26. Det var etter hennes stint på Times at hun bestemte seg for det ikke var &'; t livet for henne, bestemmer i stedet for å bli en freelance skribent deretter finne henne nisje skrive en mat kolonne i Vogue. Resten, som de sier, er historie hun ut sin første kokebok " Hvordan spise &'; i 1998, hennes første TV-serien wasn &'; t langt bak. Ytterligere oppskrift bøker og TV-serien følges. Hun er kjent for sin flørtende stil av å presentere, men jeg elsker henne mat som er enkel og upretensiøs, men deilig.

The Hairy Bikers

Del matprogram del reiseskildring, Dave og Si har vært på vår skjermer for en forholdsvis kort tid. Jeg elsker de krangler mellom disse to, kan du fortelle at de virkelig er venner. Maten er igjen enkel og deilig og vanligvis brenn! De tar elementer av retter fra de stedene de besøker.

Si King er fra North East mens Dave Myers er fra Barrow-in-Furness i Cumbria de møttes mens du arbeider i TV Si som en make-up artist (spesialisering i protetikk) og Dave som steder manager. De limt over deres felles kjærlighet til mat og sykling, kombinert med sine forbindelser i bransjen TV-serien og kokebøker fulgt

Heston Blummenthal

Dubbet en ". Molekylær gastronomist &'; Heston har basert sin karriere på vitenskapen om matlaging, er han kjent for sin vitenskapelige metode for matlaging, han og hans team kilde de beste råvarer og forskning den beste måten å tilberede det

Hans restaurant ". The Fat Duck &'; i Oxfordshire har vunnet en rekke priser og er ofte beskrevet som en av de beste i verden, diners behandlet til slike retter som bacon og egg iskrem, snegl grøt og pastinakk frokostblanding. Han kombinerer ofte smak med andre sanser ved å gjøre diners lytte til lyder eller lukter dufter mens du spiser

Flere nylig, i sin bok Heston at Home &'; Han har produsert en rekke oppskrifter som kan reproduseres hjemme, disse er mye arbeid og ofte har mange ingredienser, men smaken gjør det hele verdt.

Celebrity kokker, etter mitt syn, gjøre en god jobb i å popular ekte matlaging med ferske, lokale råvarer i motsetning til å varme opp masseprodusert ferdigmat. Lenge leve Celebrity Chef!

En matlaging erfaring med en berømt kokk er bare en av hundrevis av interessante ting å gjøre i helgen som kan kjøpes som en gave eller til deg selv fra My Outdoor Store. Følg lenken for å oppdage vårt store utvalg av dager ut ideer
.