Ta en tur ned Memory Lane med disse gamle-Time Candies

Dietten av gamle folk var ikke en spesielt interessant eller appetittvekkende én. De spiste det de kunne vokse, hva de kunne fôr, og hva de kunne drepe. Deres mat kilder varierte fra region til region som følge av klimaet og landskapet. Men én ting gjelder for de fleste av våre forfedre – de spiste godteri! Nei, ikke godteri vi kjenner i dag. Det var ingen sjokolade barer eller slikkepinner i antikken, siden sukker var ikke lett tilgjengelig. Så gjorde de gjøre med det de hadde på hånden.

De første typer søte godbiter ble utvilsomt laget av honning. Egypterne, grekerne og romerne brukte honning for å skape en tidlig form for godteri, som gjorde folk i Midtøsten og den kinesiske. Når blandet med tørket frukt og nøtter, utviklet de en tidlig versjon av granola bar.

etymologists har sporet ordet “ godteri &"; tilbake gjennom mellomengelsk, gammelfransk, og til slutt til et persisk ord som betyr “ rørsukker, &"; som kan ha kommet fra en enda eldre sanskrit ord. Ikke bare var det nytes som en dessert eller snack, det ble også foreskrevet som medisin, siden det ble antatt å ha en beroligende effekt på fordøyelsessystemet.

Modern godteri er tilgjengelig i et bredt spekter av former og smaksopplevelser, inkludert salt, bitter, og selvfølgelig, søt. Selv om sjokolade er lett den mest populær ingrediens, nøtter, frukt, taffies, gelatin, marshmallow, og lakris er også ganske vanlig.

Candy i Amerika

Den viktigste hendelsen i historien om godteri skjedde da spanske oppdagelsesreisende i Mexico gjenoppdaget cacao, som sjokolade er gjort. Før denne datoen, bare de rike hadde råd confectioneries, siden sukker var en luksus. Candy making ville snart bli en respektert yrke etter sjokolade oppfunnet slike ting som coco pulver og konfektesker. Men det var i USA som godteri skulle bli en stor industri.

Ettersom prisen på produksjon sukker fortsatte å falle gjennom den industrielle revolusjon, godteri fabrikker multiplisert på begge sider av Atlanteren. Det var over fire hundre av dem i USA i midten av 19-tallet! En av grunnene til godteri appellerte til amerikanerne er at det var en rask og rimelig matbit som kan nytes av arbeiderklassen, og deres barn. Penny godteri ble solgt i de fleste generelle butikker.

Ifølge godteri historikere (ja, det finnes slike mennesker), gullalder godteri begynte en gang i begynnelsen av det 20. århundre. De fleste er enige om at utgivelsen av Hershey bar i 1900 begynte en fruktbar periode i godteri bransjen som skulle vare gjennom to verdenskriger. Selv om de fleste produserer produsert andre produkter, det var den candy bar som ville ta sentrum scene. Mer enn 40.000 forskjellige candy barer dukket opp på scenen i løpet av denne “ golden era &";

En kort liste over de mest populære godteri barer av alder er:. The Health Bar, O &'; Henry! Bar, The Mounds Chocolate Bar, The Baby Ruth, The Milk Way Candy Bar, Mr. Goodbar, Snickers bar, den 3 Musketeers Bar, 5th Avenue Candy bar, og Charleston Chew. Mindre godteri som Tootsie Rolls, Hersey &'; s Kisses, og Reese &'; s Peanut Butter Cups var også ganske populær under tiden.

Hvor er vi nå?

Candy er fortsatt en av de mest populære snack mat i USA Den gjennomsnittlige amerikaner spiser om lag 26 pounds av det hvert år. Siden sjokolade er lett vår favoritt smak, sjokolade dekket candies og barer er beste selgere. Ofte angrepet som usunne, nye studier og tester har avdekket overraskende helsemessige fordeler som mest godteri forbrukerne nyte.

Selvfølgelig, som alle ting moderasjon er nøkkelen. Spiser for mye godteri, eller sukker generelt, er ikke bra for tennene. Ja, tannlegen var rett! Sukker forårsaker hulrom som fører til tannråte. Godteri kan også være utrygt for personer som har kroniske helseproblemer, som diabetes eller fedme. Med det sagt, det er bevis for at kakao i sjokolade kan redusere risikoen for hjertesykdom hos voksne. De som spiser godteri et par ganger i uken kan faktisk øke sitt liv lang levetid!

Nostalgisk Candies

Selv om de spiser ikke lenger søtsaker, eldre mennesker ofte forbli lojale til godteri merker de likte som barn. De kjøper disse smakfulle godbiter å dele ut på Halloween, eller for å gi til sine barnebarn. Det minner dem på en svært personlig måte, av hva det var som å være ung og å nyte den enkle gleden av et stykke godteri. Hva kjøper de?

Hersey &'; s Kisses, Charleston Chew, Skybar, og Tootsies Rolls ble alle introdusert i løpet av den gullalder godteri vi diskutere tidligere. Dette var tiden mest gamle folk ville gjort ende på dem. Som et resultat, fortsetter de å kjøpe disse candies å dele med den yngre generasjonen.

En enkel og pålitelig måte å spare penger på nostalgiske godteri, enten i bulk eller pakke form, er å kjøpe dem fra godteri butikker på internett. De fleste rabatter tilbud på store og sesong ordre for nye kunder
.