Tanker om One Bite Rule i Feeding Children

Jeg skal innrømme det, i mine 13-pluss år som mor så langt, det har vært mange ganger når jeg har prøvd å tvinge mine barn til å "bare prøve en matbit "av en ny eller ukjente mat. De fleste av de gangene var tidligere i min morsrollen karriere og de fleste var før jeg ble kjent med ansvarsdelingen i fôring. Det virker veldig logisk at du ikke kan vite om du liker noe før du prøver det - så prøv det! Jeg ofte se rådene som gis i mange foreldre artikler om emnet av barns spising som oppfordrer foreldre til å bruke "the one bite regelen", som i utgangspunktet betyr, må barna ha minst en bit av en mat før du tillater dem å avvise det.

Jeg har lært, men at du må bruke denne regelen med ekstrem forsiktighet! Tvinger barna til å spise noe bryter ansvarsdelingen. Du er ikke tillater barn å avgjøre hvorvidt det hvor mye av å spise noe hvis du innføre en regel om at de må ha en matbit. Med min eldste datter, som også er min pickiest eater, vi har en historie med noen ubehagelige maktkamper for å prøve å få henne til å prøve nye matvarer. Ingen har noensinne vunnet de kampene. Hun har prøvd mange flere ting når hun ikke har blitt presset og i stedet fulgte hennes eget initiativ. Hun er veldig viljesterk og også svært følsomme for smak, lukt, og teksturer. Når vi lagt en autoritær tilnærming til mater henne og gjøre henne prøve nye ting, hennes reaksjon var å bli mer opposisjonell og å prøve færre matvarer. Med mine to andre døtre, derimot, tyder på at de prøver nye matvarer har ikke vært et stort problem. Jeg har råd til å være litt mer kraftfulle i mitt forslag til dem fordi det ikke ser ut til å påvirke deres spise atferd. Jeg er også (vanligvis) bevisst å respektere deres avvisning av mine forslag. Min yngste vil spørre: "Må jeg prøve dette?" med komforten av å vite at mitt svar vil være "Nei"

Så før du følger noen andres råd og håndheve en "ett bitt regel," Jeg foreslår at du virkelig ta en god titt på barnet og ditt egen historie med dem rundt mat. Har de sensoriske problemer som påvirker deres opplevelse av mat? Har de opposisjon temperament? Har du allerede opplevd flere, intense kamper med dem over maten? I så fall kan du bli kompliserer en allerede komplisert situasjon ved å gjøre dem putte noe i munnen som de ikke ønsker det. Jeg har sett, men ennå ikke funnet, noe empirisk forskning spesielt adressering anvendelsen av "the one bite regelen", men jeg tror forskningen må vurdere barnets personlighet og sanseoppfatning samt foreldre praksis å virkelig svare på spørsmålet om hvorvidt gjør barna prøve en bit påvirker deres spise atferd. Jeg forventer at det skal være en rekke reaksjoner på denne regelen basert på flere ordnede og underordnede variabler.

Forskningen viser at barn er mer sannsynlig å spise i følelsesmessig positive miljøer. Også tvinge et barn til å spise vil redusere sannsynligheten for at et barn vil like den maten. * For nå skjønt, for å gjøre opplevelsen av å være sammen på bordet hyggelig for alle i familien, og for å gjøre prosessen med å lære å spise gledelig for dine barn, holde utsette dem for nye og ulike matvarer. Eksponeringen kan starte ut som bare ser på maten på bordet, men over tid, vil de trolig utvikle seg til å sette den på sine plater (men kanskje ikke spise det) til slutt spise det (kanskje!).

* Benton, D. (2004). Rollen til foreldre i mat preferanser
barn og utvikling av fedme. Int'l J of Obesity, 28,
858-869
.