Bemerkelsesverdig enkle måter å konsumere Comfort Food - Uten Guilt

Når jeg snakker til klienter og grupper på temaet designe et sunnere liv, kommentarer om usunn mat forbruk oppstår ofte som de forholder seg til stress som følge av uber-koffeinholdige karrierer og livsstil.

Det viktigste er ikke å gi opp comfort food, men å tillate en ånd av bevissthet for å sette mot våre trøst matvalg.

Når tidene blir tøffe, og i forrige uke kvalifiserer som en spesielt utfordrende uke, vi forståelig nok nå for komfort. Hvis du finner deg selv nå for mer chips og iskrem ut av emosjonelle sult eller mangel på kontroll, er du ikke alene. Eksperter anslår at 75% av å spise for mye eller nå for usunn mat er forårsaket av følelser.

jeg leste matlaging magasiner, bøker og blogger for moro skyld. En måte jeg uttrykke kreativitet er gjennom mat etablering og presentasjon-culling, kuratering og pønsket retter for familie og venner.

Siden sommeren nærmer seg og tragiske hendelser kan ta en toll på mat forbruk, jeg kuratert noen trøst matoppskrifter du elske-uten mega kalorier, konserveringsmidler eller skyldfølelse.

Her er noen tradisjonell komfort mat med en vri ~ de er friske, enkel å lage og satisfyingly deilig.

Egg i en Hole

Frokost er min favoritt måltid, og jeg elsker å påkalle en ånd av spill når jeg koker. Minner meg om da jeg servert våre barn sine pannekaker på søndag morgen. Dette er en utmerket kilde til protein når som helst på dagen.

The Pioneer Woman

Ann Marie "Ree" Drummond er en prisbelønnet amerikansk blogger, No. 1 New York Times bestselgende forfatter , mat forfatter og TV-personlighet som bor på en ranch utenfor Pawhuska, Oklahoma. Hennes mat fokuserer på ekte ingredienser - sunn comfort food uten alle tilsatt konserveringsmidler

Bakt Mac & Ost

Kanskje min favoritt comfort food gjennom tidene. Min mor ofte gjort en veldig cheesy rendition når mine barndomsvenner kom til huset vårt i New Jersey lørdag ettermiddag. Det var så minneverdig at mine barndomsvenner fortsatt descriptively husker at kulinarisk opplevelse.

Almond Crusted Laks

Selv om laksen ikke kan komme til hjernen som en comfort food, er det et valg av matvarer som følger med mange kosttilskudd fordeler, viktigst, gir en kilde høy i omega-3 fettsyrer, for å bidra til lavere kolesterol og blodtrykk.

Gingered søtpotet og gulrot suppe

Poteter og suppe er alltid på min liste over komfort matvarer. Her er en to-fer at deliciously kombinerer søtpoteter og suppe.

Flourless Chocolate Cake

Som en genetisk disponert chocoholic, er dette gafler-up den beste oppskriften jeg har funnet. Og det er glutenfritt. Credit for oppskriften går til Laurie Colwin, en amerikansk forfatter som skrev om familier og mat og skrev en kolonne i Gourmet magasin for et par år. Hun produserte to kokebøker, hjemmelaget mat og mer hjemmelaget mat.

Comfort Food Tips

Gjenkjenn signaler og mønstre for å spise. Mindless eller bevisst? Bestemte tider på dagen, rundt visse mennesker? Hvilke mønstre du ønsker å fortsette, ønsker å endre?

Spør deg selv hva du trenger. Mer sunne oppskrifter? Mindre å spise ute på restauranter? En opptelling av kjøleskap og pantry hyllene? Minimere on-demand usunne alternativer?

Øk mindfulness om matvalg. Velg ett eller to områder som betyr noe og sette intensjoner. Skriv dem ned og fortelle noen som vil bidra til å holde deg ansvarlig.

Det er menneskelig å gjøre feil. Når du slip, holde det gående! Ikke døm hvert forfalle, bevare det totale nærende strategi i tankene.

Eksperimenter og lek. Selvledelse rundt mat krever ikke bety-jenta alvorlighetsgrad og nød. En følelse av overflod og ånd spillestil er positive, energiske perspektiver til konstruktivt endre matvaner

Feire med non-food belønning når du har lykkes å gjøre sunne valg
. &Nbsp.;