Maten du spiser nærende eller Slow Poison - beware av motsatt foods

Mat som vi forbereder bør oppfylle mange kriterier. Maten må være velsmakende, næringsrike og burde ikke skade kroppen. Tekster av ayurveda si et strengt nei til noen kombinasjoner av ingredienser. De beskriver disse kombinasjonene som motsatte matvarer. Motsatte mat kombinasjoner føre til opphopning av giftstoffer i kroppen. Disse giftstoffene fungerer som langsomme gifter som kan bli rotårsak for andre sykdommer. Disse mat kombinasjoner er beskrevet som “ viruddhahara “ eller motsatt matvarer i ayurveda.

Hva er motsatte matvarer?

Når ingrediensene i oppskriftene er motsatt i sine kvaliteter, da disse oppskriftene kan opptre som en langsom gift som forårsaker opphopning av giftstoffer i kroppen . De motsatte matvarer vitiate doshas og føre til ubehag for kroppen. Disse matvarer forbedre prosessen med opphopning av giftstoffer i kroppen i stedet for nærende det.

Her er listen over motsatte matvarer listet i tekster av ayurveda som ikke bør blandes sammen.

1.Sea matvarer eller ferskvann matvarer som fisk, krabbe, østers, reker etc bør ikke blandes med honning /svart gram /melk /spirer frøene /jaggery.

2.Any sure frukter eller matvarer som er sur i smak, når forbrukes med melk kan ubalansen doshas.

3.Milk og hest gram er motsatt i kvaliteter. Derfor forbruker disse sammen må unngås.

4.Refrain fra å drikke melk etter inntak av grønne bladgrønnsaker.

5.Chicken tilberedt med curd forvansker den dosha balanse. Det er bedre å unngå oppskrifter som insisterer på å tilberede kylling med ostemasse.

6.Never butikken ghee i bronse fartøy i mer enn ti dager.

7.Consuming følgende blandinger i like mengder kan bevise skadelig for kroppsbårne Honey + ghee /honning + animalsk fett /honning + olje /honning + vann /ghee + animalsk fett /ghee + olje /ghee + vann /animalsk fett + olje /animalsk fett + vann /olje + vann

8.It er absolutt ikke tilrådelig å koke curd. Kokt Curd initierer dannelsen av “ ama &"; en klebrig toksin.

9.The kombinasjon av gurkemeie og sennep olje er ikke anbefalt.

10.Separate fartøy må brukes til å lage ulike matvarer. Unngå matlaging grønnsaker i et fartøy som tidligere ble brukt til matlaging fisk eller andre ikke vegetarisk mat.

11.Do ikke steke noen krydder i den gjenværende oljen som er igjen etter en fisk yngel.

12.Do ikke forbruke svinekjøtt og kylling på samme dag eller i kombinasjon.

13.Radish og svart gram har motsatte kvaliteter. Aldri kombinere dem i noen oppskrift.

Bortsett fra vitiating doshas motsatt matvarer også blusse opp symptomer på pre eksisterende helsemessige forhold som herpes, leddgikt, psoriasis, hårtap etc. følger dermed disse mat kombinasjons regler for en sunn &ldquo ; DU &" ;.
.