Lykopen Knyttet til sunnere Blood Vessels

En studie publisert i august 2009 utgaven av tidsskriftet Åreforkalkning funnet at høyere nivåer av lykopen blod er knyttet til redusert stivhet i arteriene og redusert betennelse.

lykopen er en kraftig antioksidant som bidrar til å nøytralisere skadelige frie radikaler. Det er en rød pigment funnet i en rekke av frukt og grønnsaker blant annet tomater, rosa grapefrukt og vannmelon.

Lykopen har vist seg å ha hjerte, blodtrykk, prostata og osteoporose fordeler.

forskere, fra Institutt for Food and Nutrition ved Yonsei University i Sør-Korea, rekrutterte 264 kvinner i alderen mellom 31 og 75 for studien.

De tok blodprøver for å måle nivået av lykopen, visse markører for betennelse og nivåer av oksidert LDL (dårlig) kolesterol, som er forbundet med åreforkalkning.

De fant at kvinner med høyest blod nivåer av lykopen hadde lavere nivåer av en markør for betennelse kalles C-reaktivt protein og lavere Oksidert LDL nivåer.

Denne kombinasjonen av fordelene er forbundet med en redusert risiko for å utvikle aterosklerose eller åreforkalkning ..

Hvis du ønsker å øke Lykopen nivåer kan det være lurt å vurdere å ta en Lykopen supplement, eller øke forbruket av rød-pigmentert matvarer som tomater og papaya.

Enkelte dietter, som Middelhavet diett, er også høy i lycopene. Middelhavet diett er rik på grønnsaker, belgfrukter, frukt, hele korn, og sunne oljer, slik som de som finnes i fisk, oliven og nøtter.

Dette sunt kosthold, typisk for folk som bor i de europeiske landene som grenser til Middelhavet, har vist seg å redusere risikoen for hjertesykdom og metabolsk syndrom, lavere blodtrykk og beskytte mot nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers &';.. s