Lavere High Blood Pressure: Forstå fett og natrium på Food Labels

Hvordan forstå hva mat etiketter forteller deg når det gjelder fett og natrium. Dette er en rask og enkelt alternativ du kan bruke for å senke blodtrykket.

1. Velg matvarer med mindre natrium enn følgende beløp per porsjon:

Fryste eller pakket middager – 500 mg
mikrobølgeovn popcorn – 350 mg
Desserter & Cookies – 250 mg
Cheese – 200 mg
Chips, pretzels – 200 mg
Brød, kjeks, Rolls – 140 mg

2. Velg matvarer med mindre fett enn følgende beløp per porsjon:

Frosne middager – 10 g
Cheese – 5 g
Mikrobølgeovn Popcorn – 5 g
Lunsj Kjøtt – 3 g
Soup – 3 g
Snacks – 3 g
Brød, kjeks, Rolls – 3 g
Frozen yoghurt eller Sorbet – 2 g

Ikke glem å se på servering størrelse når du leser mat etiketter og hvor mange porsjoner det er per container. Vanligvis en servering størrelse ikke lik man kan, flaske eller boks. Hvis en boks inneholder 3 porsjoner og du spiser en kan, må du multiplisere natrium eller fett per servering ganger 3. For eksempel har jeg en boks med kylling noodle soup med 920 mg natrium per porsjon og 6 porsjoner per boks. Dersom jeg spiser hele boksen, I forbruke 5520 mg natrium (920 x 6).

Å redusere mengden salt i kosten er en svært effektiv strategi for å senke blodtrykket. Salt er ofte lagt til mat under behandlingen, som er grunnen til å lese og forstå mat etiketter kan være et slikt nyttig verktøy når du beveger deg mot lavere blodtrykk
.