15-Minute Laks med tomat Salsa

Hvis du vil ha en stor smaker oppskrift som også gir over 100% av den daglige verdi for vanskelig å finne omega-3 fettsyrer og vitamin D, prøv dette lett å tilberede oppskriften i kveld. Det tar bare 15 minutter, og du vil ha et måltid du ønsker å dele med dine beste venner. Nyt

Prep og Cook Tid: 15 minutter
4 porsjoner

Ingredienser:
• 1-1 /£ 2 laksefilet skåret i 4 biter, skinn og bein fjernes
• 1 TBS sitronsaft
• Salt og pepper etter smak

Salsa (hvis du ønsker å spare tid du kan bruke din favoritt forberedt salsa)
• 1 stor fersk moden tomat, terninger små biter, ca 1/2 tommers
• 3 TBS fint hakket løk
• 3 medium fedd hvitløk, presset
• 1-2 TBS hakket jalapeno pepper (eller etter smak)
• 1 TBS hakket frisk ingefær
• 1 TBS grovhakket gresskarfrø
• 1/4 kopp hakket frisk koriander
• 2 TBS sitronsaft
• 1 TBS extra virgin olivenolje
• Salt og sort pepper etter smak

Veibeskrivelse:
1. Til Quick-Broil forvarme broiler på høy og plassere en alle rustfritt stål skillet (husk at håndtaket er også rustfritt stål) eller støpejern pan under varme i ca 10 minutter å få det veldig varmt. Kjelen skal være 5 til 7 inches fra varmekilden.
To. Gni laks med en TBS frisk sitronsaft og litt salt og pepper. (Du kan Kort Broil med huden på;. Det tar bare et minutt eller to lengre Huden vil skrelle rett av etter koking.)
3. Ved hjelp av en hot pad, trekke panorere vekk fra varmen og legg laksen på varm panne med skinnsiden ned. Tilbake til broiler. Husk at det er matlaging raskt på begge sider slik at det vil bli gjort svært raskt, vanligvis i 7 minutter, avhengig av tykkelsen (10 minutter for hver tomme av tykkelse). Test med en gaffel for doneness. Det vil flasse lett når det er kokt. Laks er best når det fortsatt er rosa inni.

Salsa
1. Bland alle salsa ingredienser.
To. Skje i løpet av laks.
3. Pynt med mynte og et dryss av extra virgin olivenolje.

Visning Forslag:. Server med calabacitas og Brown Rice